CECE GIGANTE COLTIVATO IN PUGLIA

MULTICEREALI 10 FARINE

Marca: Gargano Sapori

Olio Extra vergine d'oliva al tartufo

L’olio extravergine di oliva unito al tartufo è un ideale sposalizio di sapori e profumi che arricchiscono sughi, pesto, carne, pesce azzurro, funghi, insalate, verdure.

Rif.: DSC08351

Formaggio pugliese artigianale morbido di mucca

Formaggio pugliese artigianale morbido di mucca. Fatto con latte fresco.

Marca: Gargano Sapori

PEPERONI PICCANTI A RONDELLE 270gr

Peperoni piccanti, olio extravergine d'oliva, aglio , tracce di aceto, acido citrico

Rif.: DSC08321

Caciocavallo pugliese artigianale affumicato

Caciocavallo pugliese artigianale affumicato. Fatto da latte fresco della murgia pugliese

Friggitelli al Pomodoro 300g

vasetto da 300 gr

Clementine Calibro 3

Calibro 3: Diametro 54 – 64 mm, Media: 57 mm

Rif.: CT103BBT

Murzelletti al miele

ingredienti: farina di frumento, miele (40%), latte di bufala, olio extra vergine di oliva, cacao, ammonio bicarbonato e503 limone, vaniglina.

RISO NERO VENERE

CHICCO INTEGRALE, conserva tutte le proprietà organolettiche. Amato dai naturalisti. Cottura di circa 1 ora.

Marca: Gargano Sapori

CONFETTURA DI PESCHE CON NOCI 180 gr

Pesche con scorza, mela, noci, zucchero. Scadenza: 3 anni Peso: 180gr

Marca: Gargano Sapori

ORECCHIETTE DEL GARGANO 500gr

Le orecchiette, conosciute in dialetto pugliese con il nome di recchietelle, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

Rif.: DSC08383

Stracciatella artigianale pugliese

La vera Stracciatella artigianale pugliese. Fatta solo con latte fresco della murgia pugliese

CECE BIANCO COLTIVATO IN PUGLIA

Coltivato in Puglia Cece piccolo, consistente in cottura E' consigliato tenere in ammollo per 12 ore. Cottura 2 ore circa. 

FARINA TIPO 0 MISCELA DI GRANI TENERI

Macinazione artigianale FARINA molto versatile, media lievitazione (W280-300), ottima per impasti di pane, pizze e focacce.

FARINA INTEGRALE DI SEGALE

Macinazione a pietra Farina integrale ottenuta dalla SEGALE, è molto nutriente, poiché conserva germe e crusca. Ottima per creare il lievito madre, eccellente per panificazione. 

Peperonata (dolce o piccante) 260 g

Peperonata (dolce e piccante): Dalla nostra tradizione culinaria la peperonata ottenuta cuocendo peperoni rossi, cornaletti, sedano,cipolla e poi frullando il tutto arrivando anche ad ottenere una crema. Adatto per aperitivi o per accompagnare dei secondi piatti.