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ORECCHIETTE AL GRANO ARSO... Visualizza

Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

ORECCHIETTE AL GRANO ARSO 500gr

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Le orecchiette, conosciute in dialetto pugliese con il nome di recchietelle, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

Prezzo 2,37 €
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OSTIE RIPIENE Visualizza

Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

OSTIE RIPIENE

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Le ostie ripiene qui proposte sono con mandorle tostate e caramellate con miele: sono un dolce tipico del Comune di Monte Sant' Angelo (FG), sul Gargano. Le ostie ripiene di Monte Sant' Angelo, conosciute in dialetto pugliese come "ostia chjène", sono composte da due cialde ovali di ostia farcite con un ripieno di mandorle tostate, caramellate con...

Prezzo 3,48 €
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ORECCHIONI 500gr Visualizza

Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

ORECCHIONI 500gr

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Simili alle orecchiette, ma di formato più grande, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

Prezzo 1,97 €
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FOGLIE D'ULIVO VERDI 500gr

Venduto da - Gargano Sapori
Valutazione 

Ingredienti:

Semola di grano duro, acqua, spinaci disidratati.

Scadenza: 3 anni

2,37 €
Tasse incluse
Quantità

Descrizione

RICETTA DELLO CHEF:

Foglie d’ulivo con pomodoro fresco, burrata pugliese e peperoncino

Tappa 1: Innanzitutto portare ad ebollizione una pentola d'acqua e sbollentarvi per qualche minuto i pomodori freschi. Lasciarli intiepidire, pelarli e tagliarli a tocchetti.

Far rosolare lo spicchio di aglio sbucciato e schiacciato e del peperoncino piccante finemente tritato in un cucchiaio di olio extravergine di oliva; quando l'aglio inizierà a dorarsi, rimuoverlo e aggiungere i pomodori. Cuocere a fuoco vivace per una decina di minuti, finchè non sarà evaporata l'acqua di vegetazione.

Tappa 2: Nel frattempo cuocere le foglie d'ulivo in abbondante acqua salata e tagliare a tocchetti la burrata pugliese. Scolare le foglie d'ulivo al dente e farle saltare per qualche istante con il pomodoro, quindi spegnere il fuoco e unire la burrata. Mescolare bene e servire le foglie d'ulivo con pomodoro fresco, burrata pugliese e peperoncino piccante ben calde, appena pronte.

Dettagli prodotto
Gargano Sapori
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FOGLIE D'ULIVO VERDI 500gr

FOGLIE D'ULIVO VERDI 500gr

Ingredienti:

Semola di grano duro, acqua, spinaci disidratati.

Scadenza: 3 anni

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SCALDATELLI AL FINOCCHIETTO Visualizza

Venduto da: - Gargano Sapori

SCALDATELLI AL FINOCCHIETTO

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Gli scaldatelli tradizionali della Puglia sono fatte a mano. Presentano una forma arrotondata e sono prodotte solo con olio extra vergine d'oliva. Sono venduti in confezioni da 400g.

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MARMELLATA DI ARANCE 340GR Visualizza

Venduto da: - Gargano Sapori

MARMELLATA DI ARANCE 340GR

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La marmellata di arance è fatta con un accurata selezione di arance fresche della Puglia. Con l'aggiunta di zucchero otteniamo la nostra marmellata, senza l'aggiunta di addensanti, coloranti e conservanti. Ma 100% natuale come fatte in casa delle nostre nonne.

Prezzo 4,24 €
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ORECCHIETTE AL BASILICO 500gr Visualizza

Venduto da: - Gargano Sapori

ORECCHIETTE AL BASILICO 500gr

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Le orecchiette, conosciute in dialetto pugliese con il nome di recchietelle, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

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ORECCHIETTE al vino nero 500gr Visualizza

Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

ORECCHIETTE al vino nero 500gr

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Le orecchiette, conosciute in dialetto pugliese con il nome di recchietelle, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

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ORECCHIETTE al limone 500gr Visualizza

Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

ORECCHIETTE al limone 500gr

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Le orecchiette, conosciute in dialetto pugliese con il nome di recchietelle, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

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STRASCINATE ALL'UOVO 500GR Visualizza

Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

STRASCINATE ALL'UOVO 500GR

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Le orecchiette pugliesi sono rotonde e concave, con il centro più sottile del bordo e con la superficie ruvida. Questa particolare forma le rende ideali per essere abbinate ad ogni tipo di condimento, sebbene la tradizione pugliese le sposa da sempre con le cime di rapa.

Prezzo 1,97 €
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