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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE

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Sostituisce la patata lessa, aggiungendo dell'acqua si ottiene del passato di patata. Per il purè (250 g di brodo o latte e fiocchi a pioggia q.b.) per gli gnocchi (al 50% con la semola) per l'impasto della focaccia (60-70 g per 1 kg)

1,32 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

TARALLINI ALLA CIPOLLA 250gr

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I tarallini sono tradizionali della Puglia e fatti a mano. Presentano una forma tonda e sono venduti in confezioni da 250g.

1,65 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FARINA INTEGRALE DI GRANO SARACENO

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2,42 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

LIQUORE VIAGRELLO DELL'AMORE DURATURO

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Alcool, zucchero, acqua, aroma naturale, peperoncino, ,ColE102,ColEe151

4,88 €

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Rif.: SALREG5C

Venduto da: - Pantaleo Agricoultura Soc Agr S.r.l

Passata di Pomodoro Regina 520g

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I pomodori regina raccolti nella mattinata vengono il giorno dopo lavorati. Vengono messi in un pentolone e fatti cuocere, a cottura completata vengono fatti passare in una passatrice per ottenere una passata densa dolce adatta a tutti i piatti (paste al forno, pizze, panzerotti, ragù..ecc)

3,20 €

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CAVATELLI PUGLIESI

Venduto da - Mulino l'Antica Macina

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

TARALLINI MIGNON

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Prodotto da forno lavorato a mano Ingredienti: FARINA tipo 00, olio extra-vergine d'oliva, vino bianco, olio di girasole, sale iodato.

2,75 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

CICERCHIA COLTIVATA IN PUGLIA

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Coltivata in Puglia E' consigliato tenere in ammollo per 12 ore. Cottura 2 ore circa.

3,17 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FRISE MULTICEREALI

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Prodotto da forno lavorato a mano Ingredienti: 5 Farine (grano duro, grano tenero, farro, orzo, avena, segale) e 7 semi interi (lino, zucca, miglio, sesamo, girasole, papavero, fiocchi di cereali), acqua, sale e lievito madre.

4,16 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

MANDORLE DOLCI SGUSCIATE

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4,16 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

MULTICEREALI CON SEMI

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MACINAZIONE A PIETRA Farina assemblata, composta da 5 farine (frumento tenero, farro, orzo, avena, segale) e con 7 semi interi (lino, zucca, girasole, papavero, fiocchi di cereali). È consigliata in aggiunta dl 20-30 %agli impasti lievitati e non. PRODOTTO 100% ITALIANO

3,41 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

ORZO PERLATO COLTIVATO IN PUGLIA

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Coltivato in Puglia Parzialmente sfibrato, favorisce la cottura senza ammollo in 20 min. circa. Consigliato per zuppe e insalate.

1,43 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FARRO PERLATO COLTIVATO IN PUGLIA

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Coltivato in Puglia Parzialmente sfibrato, favorisce la cottura senza ammollo in 20 min. circa. Consigliato per zuppe e insalate.

1,76 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

MULTICEREALI 10 FARINE

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

GRANO DURO PELATO

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Si consiglia un ammollo di 3-4 ore. Cottura circa 2 ore in acqua salata e calda. Adatto per minestra o insalata fredda.

1,25 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

UNGHIETTE PUGLIESI

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3,12 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

ORECCHIETTE INTEGRALI SENATOR CAPPELLI

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Pasta di semola di alta qualità Ingredienti: Semola integrale di grano duro Senatore Cappelli (macinata a pietra) e acqua.

3,12 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

ORECCHIETTE INTEGRALI PUGLIESI

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

ORECCHIONI tricolore 500gr

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Simili alle orecchiette, ma di formato più grande, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

1,56 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

TROFIE TRICOLORE 500gr

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Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, pomodori e spinaci disidratati. Scadenza: 3 anni

1,56 €

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Rif.: 8010955004680

Venduto da: - Puglialimentari S.r.l.

Trucioli Caserecci 400g

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Trucioli Caserecci 400g

2,07 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

CAPUNTI INTEGRALI PUGLIESI

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Ingredienti: Semola di grano duro di alta qualità, Semola integrale macinata a pietra (40%) e acqua.

3,12 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

ORECCHIETTE 5 COLORI A BANDIERA TUBO 1KG

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Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, pomodori e spinaci disidratati, nero di seppia. Scadenza: 3 anni

4,16 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

Strascinate pugliesi 500gr

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Ingredienti: Semola di grano duro, acqua. Scadenza: 3 anni

1,56 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

STROZZAPRETI PUGLIESI

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Venduto da: - Arboris Belli

Orecchiette di Farro Integrali

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Orecchiette di Farro Integrali 500g

4,12 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

ORECCHIETTE DEL GARGANO 500gr

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Le orecchiette, conosciute in dialetto pugliese con il nome di recchietelle, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

1,56 €

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Venduto da: - Puglialimentari S.r.l.

Capunti Caserecci 400g

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Capunti Caserecci 400g

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

ORECCHIETTE ALLE CIME DI RAPE TUBO 1KG

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Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, cime di rape disidratate. Scadenza: 3 anni

4,16 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

CAPUNTI DI SEMOLA SENATOR CAPPELLI

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

ORECCHIETTE ALLA MENTA 500gr

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FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE

TARALLINI ALLA CIPOLLA 250gr

FARINA INTEGRALE DI GRANO SARACENO

LIQUORE VIAGRELLO DELL'AMORE DURATURO

Passata di Pomodoro Regina 520g

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CICERCHIA COLTIVATA IN PUGLIA

FRISE MULTICEREALI

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ORZO PERLATO COLTIVATO IN PUGLIA

FARRO PERLATO COLTIVATO IN PUGLIA

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GRANO DURO PELATO

UNGHIETTE PUGLIESI

ORECCHIETTE INTEGRALI SENATOR CAPPELLI

ORECCHIETTE INTEGRALI PUGLIESI

ORECCHIONI tricolore 500gr

TROFIE TRICOLORE 500gr

Trucioli Caserecci 400g

CAPUNTI INTEGRALI PUGLIESI

ORECCHIETTE 5 COLORI A BANDIERA TUBO 1KG

Strascinate pugliesi 500gr

STROZZAPRETI PUGLIESI

Orecchiette di Farro Integrali

ORECCHIETTE DEL GARGANO 500gr

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