Alcool, zucchero, acqua, aroma naturale, peperoncino, ,ColE102,ColEe151
Rif.: CT100KA
250g contenuto: murzelletti, murzelletti alle mandorle, murzelletti ai fichi, murzelletti al miele, mestacciuoli, taralli dolci.
Rif.: CT400VPA
VESCUOTTI RE PANE: Pane biscottato artigianale, cotto in forno a legna, fatto con lievito madre
Rif.: CT109BFR
200g ingredienti: farina di frumento, uova, zucchero, strutto, limone, latte di bufala,cacao, vanillina,sale, agente lievitante (difosfato di sodico: E450, carbonatoacido di sodio: E500, amido di mais, stabilizzante: sali di calcio degli acidi grassi E470a, aromi)
Rif.: CT106BBT
200g ingredienti: farina di frumento, zucchero, uova, latte di bufala, strutto, ammonio bicarbonato e503, limone. allergeni: glutine, uova, latte di bufala. Il prodotto può contenere tracce di: frutta a guscio, vanillina.
In Puglia in mangiar bene è un rito quotidiano fatto di piccole attenzioni e grandi tradizioni.
Ricetta:
- Come antipasto consigliamo l’arte e la cultura di comporre un tagliere di formaggi abbinati alla marmellata di arance o limoni, perno di una degustazione culinaria.
- La preparazione delle orecchiette e cime di rapa inizia mettendo l’acqua a bollire sul fuoco in una pentola capiente. Nel frattempo che l’acqua raggiunge l’ebollizione, stappa il buon vino Primitivo diventato negli ultimi anni uno dei simboli della Puglia, proveniente da uve di colore rosso rubino scuro molto intenso e sorseggialo accompagnato ai taralli pugliesi profumati e croccanti, assieme ai formaggi con le marmellate. Brinda con il resto della compagnia con l’augurio di una buona giornata . A questo punto versiamo la pasta nell’acqua messa a bollire aggiungendo un pugno di sale. Nel frattempo prendiamo una padella abbastanza grande e vi versiamo 2-3 cucchiai di olio extravergine d’oliva al peperoncino , lo facciamo scaldare a fuoco vivo finché non sarà ben caldo. Poi versiamo dentro l’aglio a spicchi e una volta dorato, metteremo 3 o 4 alici e con un cucchiaio giriamo per non far bruciare. Dopo un paio di minuti uniamo il pesto alle cime di rapa e una volta che le orecchiette sono arrivate a cottura (12-15min), scolate bene e versate il tutto nella padella delle alici e cime di rapa. Mischiate con l'aiuto di un cucchiaio e preparate i piatti per 5 persone.
Questo è un piatto tipico pugliese straordinario, conosciuto in tutte le cucine del mondo, che soddisferà tutti i tipi di palato.
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L'amaro del gargano, 100% NATURALE
Fichi d'india senza scorza, zucchero. Scadenza: 3 anni Peso: 180gr
Alcool, zucchero, acqua, infuso di scorze di limoni, di arance e foglie d'ulivo Scadenza: 10 anni
I tozzetti sono tradizionali della Puglia e fatti a mano. Presentano una forma tonda e sono venduti in confezioni da 300g.
Alcool, zucchero, acqua, aroma naturale nocino 1%. Scadenza: 10 anni
Fichi d'india senza scorza, zucchero. Scadenza: 3 anni Peso: 180gr
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua. Scadenza: 3 anni
Le orecchiette pugliesi sono rotonde e concave, con il centro più sottile del bordo e con la superficie ruvida. Questa particolare forma le rende ideali per essere abbinate ad ogni tipo di condimento, sebbene la tradizione pugliese le sposa da sempre con le cime di rapa.
Latte vaccino, Alcool, zucchero, aroma naturale di anguria 2%, COL E 124 .
Gli scaldatelli tradizionali della Puglia sono fatte a mano. Presentano una forma arrotondata e sono prodotte solo con olio extra vergine d'oliva. Sono venduti in confezioni da 400g.
Una Vasta scelta di confezioni studiate appositamente per Voi, in grado di soddisfare al meglio ogni palato e ogni budget. Riscoprite il Gusto di regalare a clienti, dipendenti, aziende partner ed amici.
Orecchiette bianche, tarallini all'olio extra vergine d'oliva, liquore all'agrumello, pesto alle cime di rape, marmellata di arancia, Vino Primitivo
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, pomodori e spinaci disidratati. Scadenza: 3 anni
Rif.: cestinoregalogourmet
Il cestino regalo "Gourmet" delle Tenute Giampetruzzi ti porta in dono tutti i sapori della genuina gastronomia delle colline murgiane. L'idea regalo "gourmet" è confezionata per offrire prodotti tipici frutto della tradizione artigianale locale. Consegne dedicate: Possiamo consegnare l'idea regalo a qualsiasi destinatario indicato dal cliente.
Rif.: cestinoregaloelite
Il cestino regalo "Elitè" delle Tenute Giampetruzzi è un cadeaux particolarmente prezioso. Una proposta regalo stracolma di prodotti artigianali dalle qualità elevate. Prodotti per arricchire la tavola dall'antipasto al dolce e impreziosirla con gusto e bontà ineguagliabili. Una idea regalo davvero impeccabile! Consegne dedicate: Possiamo consegnare...
Rif.: cestinoregalogoloso
Il Cestino "Goloso" delle Tenute Giampetruzzi è un'idea regalo particolarmente dolce. Ideale per tutte quelle occasioni nelle quali si vuole coccolare con la dolcezza attraverso prodotti dalle straordinarie qualità artigianali. Consegne dedicate: Possiamo consegnare l'idea regalo a qualsiasi destinatario indicato dal cliente.
In Puglia in mangiar bene è un rito quotidiano fatto di piccole attenzioni e grandi tradizioni.
