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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE

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Sostituisce la patata lessa, aggiungendo dell'acqua si ottiene del passato di patata. Per il purè (250 g di brodo o latte e fiocchi a pioggia q.b.) per gli gnocchi (al 50% con la semola) per l'impasto della focaccia (60-70 g per 1 kg)

1,32 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

TARALLINI ALLA CIPOLLA 250gr

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I tarallini sono tradizionali della Puglia e fatti a mano. Presentano una forma tonda e sono venduti in confezioni da 250g.

1,65 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FARINA INTEGRALE DI GRANO SARACENO

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2,42 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

LIQUORE VIAGRELLO DELL'AMORE DURATURO

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Alcool, zucchero, acqua, aroma naturale, peperoncino, ,ColE102,ColEe151

4,88 €

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Rif.: SALREG5C

Venduto da: - Pantaleo Agricoultura Soc Agr S.r.l

Passata di Pomodoro Regina 520g

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I pomodori regina raccolti nella mattinata vengono il giorno dopo lavorati. Vengono messi in un pentolone e fatti cuocere, a cottura completata vengono fatti passare in una passatrice per ottenere una passata densa dolce adatta a tutti i piatti (paste al forno, pizze, panzerotti, ragù..ecc)

3,20 €

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SEMOLA INTEGRALE SENATORE CAPPELLI

Venduto da - Mulino l'Antica Macina

Valutazione

MACINAZIONE A PIETRA

SEMOLA Integrale ottenuta dall'antico GRANO DURO, Ottima per pane e pasta

PRODOTTO 100% ITALIANO

Peso

3,43 €

Tasse incluse

Quantità

Descrizione

MACINAZIONE A PIETRA

SEMOLA Integrale ottenuta dall'antico GRANO DURO, Ottima per pane e pasta

PRODOTTO 100% ITALIANO

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr)

Valore Energetico 1419,8 kj/ 335,3 kcal

Carboidrati 67.3 g

di cui zuccheri 1,6 g

Grassi 2.1 g

di cui acidi saturi 0.5 g

Proteine 9.1 g

Sodio 0,6 g

Fibre 6.7 g

Umidita 9.3 %

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FARINA INTEGRALE DI ORZO

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Macinazione a pietra Farina integrale ottenuta dalla macinazione dell'ORZO DECORTICATO, molto nutriente, poiché conserva germe e crusca. Ottima la sua digeribilità. Eccellente per prodotti da forno.

1,87 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

LUPINO SECCO COLTIVATO IN PUGLIA

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Coltivato in Puglia Lupino secco, varietà dal gusto amaro. Si consiglia un ammollo per 48 ore prima della cottura, circa 20 min. fino a scrocchiare fra le dita; successivamente cambiare acqua spesso finché sono mangiabili. Sale q.b.

2,29 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

Recensioni: 0

Macinazione artigianale Prodotto semintegrale, ottimo per cavatelli, focacce al pomodoro e vari impasti.

1,04 €

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Venduto da: - Arboris Belli

Farina bianca di farro

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Farina bianca di farro 1Kg

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Venduto da: - Arboris Belli

Farina integrale di Farro

Recensioni: 0

Farina integrale di Farro 1KG

4,74 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FARINA BIANCA DI FARRO

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Farina semi raffinata ottenuta dall'antica varietà FARRO, molto digeribile, ottima per impasti dolci e salati.

2,42 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

SEMOLA FINE DI KHORASAN

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Macinazione artigianale SEMOLATO ottenuto dall'antico grano KHORASAN, è altamente digeribile, ottima per pane e pasta. 100 % italiano

4,26 €

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Venduto da: - Arboris Belli

Farina di farro arso

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Farina di farro arso 500g

3,49 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FARINA DI CASTAGNE

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5,83 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FARINA INTEGRALE DI ORZO

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1,87 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FARINA DI GRANO ARSO

Recensioni: 0

MACINAZIONE A PIETRA Farina ottenuta dalla macinazione del grano senatore cappelli tostato si usa negli impasti lievitati e non. PRODOTTO 100% ITALIANO

3,52 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

GROSSETTO DI GRANO MAIORCA

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Macinazione artigianale Prodotto semintegrale, ottimo per cavatelli, focacce al pomodoro e vari impasti.

1,04 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FARINA INTEGRALE DI FARRO

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MACINAZIONE A PIETRA FARINA integrale ottenuta dall'antico grano FARRO. è molto nutriente. Poiché conserva germe e crusca. PRODOTTO 100% ITALIANO

4,62 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FARINA DI CECE NERO

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Macinazione a pietra FARINA ottenuta dalla macinazione del CECE NERO. Adatta alla preparazione della Cecina o al 30% con la semola per la pasta.

2,29 €

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Venduto da: - Arboris Belli

Farina di Farro tipo 1

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Farina di Farro tipo 1 - 1Kg

4,49 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE

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1,32 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FARINA DI SORGO

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Macinazione a pietra Questa farina NON contiene glutine, adatta a sostituire il frumento. Consigliata per la preparazione di piadine o prodotti non lievitati.

3,08 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FARINA DI CARRUBA

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2,75 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FARINA TIPO 0 MISCELA DI GRANI TENERI

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Macinazione artigianale FARINA molto versatile, media lievitazione (W280-300), ottima per impasti di pane, pizze e focacce.

1,61 €

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FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE

TARALLINI ALLA CIPOLLA 250gr

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Passata di Pomodoro Regina 520g

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GRANITO DI GRANO TENERO

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SEMOLATO FINE DI GRANO SARAGOLLA

FRISELLE INTEGRALI

GROSSETTO DI GRANO MAIORCA

Farina bianca di farro

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SEMOLA FINE DI KHORASAN

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FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE

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