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Gargano Sapori
LIQUORE VIAGRELLO DELL'AMORE DURATURO
Alcool, zucchero, acqua, aroma naturale, peperoncino, ,ColE102,ColEe151
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Rif.: CT100KA
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Cilento & Tradizione
Cartoccio misto
250g contenuto: murzelletti, murzelletti alle mandorle, murzelletti ai fichi, murzelletti al miele, mestacciuoli, taralli dolci.
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Rif.: CT400VPA
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Cilento & Tradizione
Vescuotti di Pane Antico
VESCUOTTI RE PANE: Pane biscottato artigianale, cotto in forno a legna, fatto con lievito madre
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Rif.: CT109BFR
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Cilento & Tradizione
Frollini al cacao
200g ingredienti: farina di frumento, uova, zucchero, strutto, limone, latte di bufala,cacao, vanillina,sale, agente lievitante (difosfato di sodico: E450, carbonatoacido di sodio: E500, amido di mais, stabilizzante: sali di calcio degli acidi grassi E470a, aromi)
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SEMOLA INTEGRALE DI GRANO KHORASAN
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Mulino l'Antica Macina
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MACINAZIONE A PIETRA
SEMOLA integrale ottenuta dall'antico grano KHORASAN,
è molto nutriente. Poiché conserva germe e crusca
PRODOTTO 100% ITALIANO
Descrizione
MACINAZIONE A PIETRA
SEMOLA integrale ottenuta dall'antico grano KHORASAN,
è molto nutriente. Poiché conserva germe e crusca
PRODOTTO 100% ITALIANO
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr
Valore Energetico 1443 kj/ 341 kcal
Carboidrati 65 g
di cui zuccheri 1,5 g
Grassi 1.3 g
di cui acidi gr, saturi 0.3 g
Proteine 12.4 g
Sodio 0.23 g
Fibre 8.7 g
Umidita 15.50 %
CONTIENE GLUTINE SENZA CONSERVANTI
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SEMOLA INTEGRALE DI GRANI DURI ANTICHI 2
Macinazione a pietra SEMOLA ottenuta dalla macinazione a pietra di vari grani duri antichi, ottima per pane, pasta e impasti caserecci.
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Mulino l'Antica Macina
FARINA INTEGRALE DI FARRO
MACINAZIONE A PIETRA FARINA integrale ottenuta dall'antico grano FARRO. è molto nutriente. Poiché conserva germe e crusca. PRODOTTO 100% ITALIANO
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Mulino l'Antica Macina
RISO NERO VENERE
CHICCO INTEGRALE, conserva tutte le proprietà organolettiche. Amato dai naturalisti. Cottura di circa 1 ora.
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Mulino l'Antica Macina
RISO CARNAROLI
CHICCO BIANCO di qualità superiore, ottima tenuta di cottura, si presta a svariati piatti freddi e caldi.
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Mulino l'Antica Macina
ZUPPA DELIZIOSA AVENA DECORTICATA RISO ROSSO
Composto da cereali parzialmente sfibrati, favorisce la cottura senza ammollo in 20 min. circa. Consigliato per zuppe o insalata.
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Mulino l'Antica Macina
FARRO PERLATO COLTIVATO IN PUGLIA
Coltivato in Puglia Parzialmente sfibrato, favorisce la cottura senza ammollo in 20 min. circa. Consigliato per zuppe e insalate.
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Mulino l'Antica Macina
CAVATELLINI SENATOR CAPPELLI
Pasta di semola di alta qualità Ingredienti: Semola 1 di grano duro Senatore Cappelli e acqua.
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Mulino l'Antica Macina
FARINA DI QUINOA BIANCA
Macinazione a pietra Questa farina NON contiene glutine, molto digeribile, adatta a sostituire il frumento. Aggiunta al 50% agli impasti si realizzano prodotti da forno e pasta.
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4,95 €
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Mulino l'Antica Macina
FARINA DI SORGO
Macinazione a pietra Questa farina NON contiene glutine, adatta a sostituire il frumento. Consigliata per la preparazione di piadine o prodotti non lievitati.
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SEMOLATO FINE DI GRANO SARAGOLLA
Macinazione artigianale La Saragolla è un cereale antico, speciale per la sua alta digeribilità PRODOTTO 100% ITALIANO
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FARINA DI CECE NERO
Macinazione a pietra FARINA ottenuta dalla macinazione del CECE NERO. Adatta alla preparazione della Cecina o al 30% con la semola per la pasta.
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SEMOLA INTEGRALE DI GRANI DURI ANTICHI 2
Macinazione a pietra SEMOLA ottenuta dalla macinazione a pietra di vari grani duri antichi, ottima per pane, pasta e impasti caserecci.
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FARINA TIPO 00 DI GRANO MAIORCA
Macinazione artigianale FARINA debole, bassa lievitazione (W180-200), ottima per impasti di dolci, taralli e impasti caserecci.
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SEMOLA RIMACINATA SENATORE CAPPELLI CON FARINA DI CANAPA
MACINAZIONE artigianale Semola con aggiunta di farina di canapa (10 %), ottima per pizza, pane e focacce.
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FARINA INTEGRALE DI FARRO
MACINAZIONE A PIETRA FARINA integrale ottenuta dall'antico grano FARRO. è molto nutriente. Poiché conserva germe e crusca. PRODOTTO 100% ITALIANO
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Mulino l'Antica Macina
GROSSETTO DI GRANO MAIORCA
Macinazione artigianale Prodotto semintegrale, ottimo per cavatelli, focacce al pomodoro e vari impasti.
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Mulino l'Antica Macina
FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE
Sostituisce la patata lessa, aggiungendo dell'acqua si ottiene del passato di patata. Per il purè (250 g di brodo o latte e fiocchi a pioggia q.b.) per gli gnocchi (al 50% con la semola) per l'impasto della focaccia (60-70 g per 1 kg)
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Mulino l'Antica Macina
FARINA INTEGRALE DI GRANO MAIORCA
Macinazione a pietra FARINA completa di germe e crusca ottenuta dalla macinazione a pietra, ottima per pane, frise e biscotti.
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1,56 €
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MACINAZIONE A PIETRA
SEMOLA integrale ottenuta dall'antico grano KHORASAN,
è molto nutriente. Poiché conserva germe e crusca
PRODOTTO 100% ITALIANO