Vinificazione:
Dopo una soffice pressatura e successiva fermentazione in silos d’acciaio, il processo si completa con affinamento in bottiglia di 4 mesi.
Note degustative
Colore: luminoso giallo paglierino con riflessi verdognoli;
Profumo: sprigiona eleganti sentori floreali, fruttati e avvolgenti;
Gusto: fresco, pieno e allegro.
Abbinamenti enogastronomici:
Le caratteristiche olfattive e di freschezza della Verdeca ne fanno un ottimo vino da aperitivi ed antipasti a base di pesce.
Temperatura di servizio: 12°C
Alcohol: 12,50% Vol.