Reference: CT109BFR

Frollini al cacao

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200g ingredienti: farina di frumento, uova, zucchero, strutto, limone, latte di bufala,cacao, vanillina,sale, agente lievitante (difosfato di sodico: E450, carbonatoacido di sodio: E500, amido di mais, stabilizzante: sali di calcio degli acidi grassi E470a, aromi)

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Reference: CT106BBT

Mestacciuoli

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200g ingredienti: farina di frumento, zucchero, uova, latte di bufala, strutto, ammonio bicarbonato e503, limone. allergeni: glutine, uova, latte di bufala. Il prodotto può contenere tracce di: frutta a guscio, vanillina.

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Pythia Vino Melissa Bianco D.O.P

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Bottiglia da 0.75 lt

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Description

PYTHIA  MELISSA BIANCO  DOP  

VITIGNO : GRECO BIANCO 80 % , 10 % TREBBIANO TOSCANO 10 % MALVASIA.

NATURA DEL SUOLO : MOLTO FERTILE TENDENTE AL SABBIOSO;

RESA PER ETTARO: 10-12  T/ Ha ( tonnellate );

ZONA DI PRODUZIONE : Calabria Costa Ionica Crotonese;

 

 

GRADAZIONE ALCOLICA  12 % VOL.

VINIFICAZIONE  : PIGIATURA SOFFICE IN PRESSE ORIZZONTALI  E FERMENTAZIONE ALCOLICA A TEMPERATURA CONTROLLATA . AFFINAMENTO IN ACCIAIO PER ALCUNI MESI .

ANALISI ORGANOLETTICA :

COLORE:   GIALLO  PAGLIERINO PIENO ;

PROFUMO : INTENSO E  VINOSO, SENTORI DI FRUTTA BIANCA E FIORI DI CAMPO;

SAPORE : ARMONICO ED EQUILIBRATO, DI BUONA ROTONDITA’.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: PESCE E PRIMI PIATTI DELLA TRADIZIONE MEDITERRANEA, SECONDO A BASE DI CHIOCCIOLE DI TERRA;

TEMPERATURA DI SERVIZIO : 8 -10 ° C

Product Details

Data sheet

Regione
Calabria
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Pythia Vino Melissa Bianco D.O.P

Pythia Vino Melissa Bianco D.O.P

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Reference: LEROCCEBIANCO

LE ROCCE BIANCO

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Vino tipico prodotto nell’agro di Acquaviva delle Fonti dal vitigno omonimo in zona carsica. Si presenta di color rosso rubino tendente al violaceo, all’olfatto ricorda note di ciliegia e amarena, morbido, caldo ed avvolgente al gusto.  Abbinamenti Particolarmente indicato per accompagnare primi piatti di pesce, secondi di pesce, crostacei. Ottimo per la...

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Reference: bollebianco

BOLLE BIANCO

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Vino bianco frizzante Abbinamenti Perfetto su primi piatti di pesce e crudo di mare. Temperatura di servizio Servire a 8/10°C Prodotto e imbottigliato in Puglia (Italia)

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