

Sostituisce la patata lessa, aggiungendo dell'acqua si ottiene del passato di patata. Per il purè (250 g di brodo o latte e fiocchi a pioggia q.b.) per gli gnocchi (al 50% con la semola) per l'impasto della focaccia (60-70 g per 1 kg)
Marca: Gargano Sapori
Alcool, zucchero, acqua, aroma naturale, peperoncino, ,ColE102,ColEe151
Salsiccia fresca piccante 500g
Alcool, zucchero, acqua, aroma naturale di arance 1%, polvere di liquirizia 1%.
Scadenza: 10 anni
Ingredienti:
Alcool, zucchero, acqua, aroma naturale di arance 1%, polvere di liquirizia 1%.
Scadenza: 10 anni
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I tozzetti sono tradizionali della Puglia e fatti a mano. Presentano una forma tonda e sono venduti in confezioni da 300g.
Latte vaccino, Alcool, zucchero, aroma naturale di limone 2%, COL E 110 .
Peperoncino,peperoni, carote, sedano,cavolfiore,cetrioli, cipolle, finocchio, olio , sale, correttore di acidità, e270 acido lattico
Mele cotogne con scorza, zucchero. Scadenza: 3 anni Peso: 180gr
Ingredienti: farina 00, zucchero, aroma naturale limone 3%, zucchero semolato, uova, acqua, margarina, agenti lievitanti: E405i, E500i, sciroppo di glucosio, latte in polvere, conservante E202, coloranti : beta carotene E110,E102.
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua. Scadenza: 3 anni
Gli Sfiziosi sono dei taralli dolci friabili tipici della Puglia. la ricetta che fa parte della tradizione culinaria pugliese prevede che essi siano " al vino rosso" o " al vino bianco". Le massaie infatti, utilizzavano ciò che avevano a disposizione in casa per creare un dolce "povero" ma dal gusto intenso, da accompagnare con un buon bicchiere di vino....
Latte vaccino, Alcool, zucchero, aromi naturali, col e 102, e 131. Scadenza: 10 anni
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, pomodori e spinaci disidratati. Scadenza: 3 anni
Gli Sfiziosi sono dei taralli dolci friabili tipici della Puglia. la ricetta che fa parte della tradizione culinaria pugliese prevede che essi siano " al vino rosso" o " al vino bianco". Le massaie infatti, utilizzavano ciò che avevano a disposizione in casa per creare un dolce "povero" ma dal gusto intenso, da accompagnare con un buon bicchiere di vino....
Marca: Gargano Sapori
Alcool, zucchero, acqua, rosmarino 1%, aroma naturale di limone 1%, col E131 e 102
Marca: Gargano Sapori
Alcool, zucchero, acqua, aroma naturale limone, arancia , mandarino,COLe102,COLe124
"La Fenice" prende le distanze dallo stereotipo del prodotto dolce e troppo alcolico. Prodotti simili sul mercato, infatti, hanno gradazioni tra il 25% vol. e 30% Vol., al contrario, questa azienda ha scelto di limitare la gradazione alcolica (18,50% Vol) e, di conseguenza, ha ridotto la quantità di zucchero aggiunto.
Marca: Gargano Sapori
Latte vaccino, Alcool, zucchero, aroma naturale frutti di bosco 2%, col e 124 , col e 151
Marca: Gargano Sapori
Liquore dalle proprietà benefiche. 100% NATURALE
Marca: Gargano Sapori
Alcool, zucchero, acqua, aroma naturale limone, arancia , mandarino,COLe102,COLe110
Marca: Gargano Sapori
Latte vaccino, Alcool, zucchero, aroma naturale di fico d'india 2%, col e 124, E102
Marca: Gargano Sapori
Liquore dalle mille proprietà benefiche. 100% NATURALE
Marca: Gargano Sapori
Latte vaccino, Alcool, zucchero, aroma naturale di pistacchio 2%, COL E 102 , E 131.
Marca: Gargano Sapori
Alcool, zucchero, acqua, aroma naturale di menta e di limone, col E131 e 102
Marca: Gargano Sapori
Latte vaccino, Alcool, zucchero, aroma naturale di anguria 2%, COL E 124 .
Marca: Gargano Sapori
Il Limonulivo, l’amaro artigianale del Gargano ha una gradazione alcolica di 30° ed è venduto in bottiglie da 700ml cadauna. Ottimo da gustare liscio o con ghiaccio a fine pasto.
Marca: Gargano Sapori
Latte vaccino, Alcool, zucchero, aroma naturale di limone 2%, COL E 110 .
Marca: Gargano Sapori
L'amaro del gargano, 100% NATURALE
Marca: Gargano Sapori
Latte vaccino, Alcool, zucchero, aroma naturale di melone 2%, COL E 110 .
Marca: Gargano Sapori
Alcool, zucchero, acqua, aroma naturale, peperoncino, ,ColE102,ColEe151
Alcool, zucchero, acqua, aroma naturale di arance 1%, polvere di liquirizia 1%.
Scadenza: 10 anni