LIQUORE DI LIQUIRIZIA E ARANCE

CANCELLE ALL'OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA

Le cancelle tradizionali della Puglia sono fatte a mano. Presentano una forma arrotondata e sono prodotte solo con olio extra vergine d'oliva. Le cancelle pugliesi sono vendute in confezioni da 300g.

FOGLIE D'ULIVO 500gr

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua. Scadenza: 3 anni

ORECCHIETTE tricolore 500gr

Le orecchiette, conosciute in dialetto pugliese con il nome di recchietelle, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

BENVENUTI IN PUGLIA

Latte vaccino, Alcool, zucchero, aromi naturali, col e 102, e 124.

SUGO CIPOLLE ROSSE 180gr

SCALDATELLI AI 5 CEREALI

Gli scaldatelli tradizionali della Puglia sono fatte a mano. Presentano una forma arrotondata e sono prodotte solo con olio extra vergine d'oliva. Sono venduti in confezioni da 400g.

POPERATO

Il poperato è un dolce tipico pugliese dal sapore speziato. Il poperato ha una consistenza croccante esterna che cede il posto, al suo interno, ad un cuore di pasta morbida e compatta. Il poperato pugliese è venduto in confezioni da 500g

Cicatelli INTEGRALI 500gr

Ingredienti: Semola INTEGRALE di grano duro, acqua. Scadenza: 3 anni

SFIZIOSI NOCCIOLA E CAFFE'

Gli Sfiziosi sono dei taralli dolci friabili tipici della Puglia. la ricetta che fa parte della tradizione culinaria pugliese prevede che essi siano " al vino rosso" o " al vino bianco". Le massaie infatti, utilizzavano ciò che avevano a disposizione in casa per creare un dolce "povero" ma dal gusto intenso, da accompagnare con un buon bicchiere di vino....

TOZZETTI OLIVE E ARANCE

I tozzetti sono tradizionali della Puglia e fatti a mano. Presentano una forma tonda e sono venduti in confezioni da 300g.