TARALLINI ZUCCHERATI AL LIMONE

SEMOLA INTEGRALE DI GRANI DURI ANTICHI 2

Macinazione a pietra  SEMOLA ottenuta dalla macinazione a pietra di vari grani duri antichi, ottima per pane, pasta e impasti caserecci.

Rif.: CONFFIOB

Confettura Di Fico Fiorone 150 g BIO

I fichi fioroni raccolti nei nostri terreni in giugno vengono tagliati a pezzi e messi in cottura con zucchero di canna fino a completo sfaldamento del frutto. La cottura avviene a basse temperature per non alterare il sapore. Ottimo per la colazione o per accompagnare formaggi

Lunette di Cioccolato

Lunette di Cioccolato 150g

Marca: Gargano Sapori

CIME DI RAPA 270gr

Rape cotte, olio extra vergine d'oliva, sale da cucina, tracce di acido citrico.

Rif.: FUNGHIALLABARESE

FUNGHI ALLA BARESE SOTT'OLIO

I funghi pleurotus, commestibili e molto apprezzati nelle cucine, si prestano molto come condimento specie se trifolati e conditi con spezie. Così i fungli alla Barese delle conserve “I Murgiani” delle Tenute Giampetruzzi diventano un ottimo condimento per secondi piatti a base di carne, grigliati e arrosti ma anche come antipasto. La conservazione...

Rif.: PESTRU

Pesto Di Rucola 175 g

Dal sapore deciso ,ottenuto dalla sbollentatura della rucola che successivamente viene condita con olio extra vergine di oliva mandorle tritate, limone e aceto. Adatto a condire paste, oppure pizze e focacce.

Friselle integrali

Marca: Gargano Sapori

TARALLI ZUCCHERATI AL LIMONCELLO

I taralli zuccherati tradizionali , sono dei particolari biscotti dolci realizzati interamente a mano che prendono il loro nome dalla forma della pasta, quasi a voler ricordare un abbraccio. Sono disponibili in confezione da 500g.

Taralli zuccherati

Marca: Gargano Sapori

POMODORI SECCHI 314gr

Il sapore della Puglia e il calore del sole direttamente in un vasetto. I nostri pomodori secchi vengono coltivati direttamente in azienda e una volta selezionati li essicchiamo lentamente al sole, secondo la tradizione. La materia prima eccezionale e il clima unico della nostra terra ci regalano un prodotto pregiato ed elegante: pomodori secchi sott’olio...

Marca: Antica Bottega

Timo in foglie

Timo in foglie 40g

Marca: Gargano Sapori

STROZZAPRETI BIANCHI 500GR

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, pomodori e spinaci disidratati. Scadenza: 3 anni

FARINA DI RISO BIANCO

MACINATA A PIETRA  FARINA ottenuta dal RISO BIANCO molto digeribile e ricca di amido. Consigliata per le diete. Serve come addensante.  Ideale per prodotti non lievitati (piadine, crepe).

Taralli artigianali alla curcuma 350gr

Taralli artigianali alla curcuma  350gr

Marca: Gargano Sapori

FOODBOX PUGLIA

Orecchiette bianche, tarallini all'olio extra vergine d'oliva, liquore all'agrumello, pesto alle cime di rape, marmellata di arancia, Vino Primitivo

Marca: Gargano Sapori

TOZZETTI AL FINOCCHIETTO 300GR

I tozzetti sono tradizionali della Puglia e fatti a mano. Presentano una forma tonda e sono venduti in confezioni da 300g.