Bruschetta 212 ml

Cipollata alle erbe mediterranee 212 ml

Cipollata alle erbe mediterranee 212 ml

Rif.: FAVCIC

Fave E Cicorie 250g

Tipico piatto della nostra tradizione tradotta in vasetto. Uno strato di cicorie bollite con un leggero sentore di limone per la conservazione e uno strato di fave cotte e passate in purè. Per gustarlo in modo adeguato il contenuto va versato in una pentola e fatto scaldare con olio fresco e permettere poi a fave e cicorie di unirsi. In questo modo il...

BOMBA PUGLIESE 180 gr

Peperoncino,peperoni, carote, sedano,cavolfiore,cetrioli, cipolle, finocchio, olio , sale, correttore di acidità, e270 acido lattico

Rif.: RAPSTU

Rape Stufate 280 g

Uno dei piatti più tipici della tradizione culinaria pugliese le rape stufate. Le cime di rapa vengono fatte cuocere con olio aglio alloro e pomodoro regina. Cosi cotti vengono messi in vaso e pastorizzati. Le cime di rape sono ben croccanti abbinabili con secondi o per aperitivi.

Crema di peperoncino

Crema di peperoncino

Crema carciofi e mandorle

Crema carciofi e mandorle

Crema di olive Coratina

Crema di olive Coratina

PESTO OLIVE MELE E ARANCE 180 gr

I pesti sono ormai un elemento base della cucina tipica pugliese. Tutti gli ingredienti sono scelti con cura: i migliori prodotti della nostra terra per offrire qualità e gusto. I pesti si prestano a moltepici usi: Eccellenze per preparare veloci antipasti, favolosi su bruschetta o crostini per uno spuntino, e ideali per un pasto serale. Arricchiscono la...

PESTO DI CARCIOFI E PISTACCHI 180 gr

Carciofi 90%,condimento a base di olio extra vergine d'oliva, aroma di pistacchi, sale, correttore di acidità.

Crema di asparagi e carciofi

Crema di asparagi e carciofi

PESTO OLIVE PEPERONI E ARANCE 180 gr

I pesti sono ormai un elemento base della cucina tipica pugliese. Tutti gli ingredienti sono scelti con cura: i migliori prodotti della nostra terra per offrire qualità e gusto. I pesti si prestano a moltepici usi: Eccellenze per preparare veloci antipasti, favolosi su bruschetta o crostini per uno spuntino, e ideali per un pasto serale. Arricchiscono la...

PESTO DI MELANZANE 180 gr

Melanzane 95%, olio extravergine d'oliva, pasta di acciughe, aglio, peperoncino, sale, correttore di acidità

Crema olive e mandorle

Crema olive e mandorle

Peperonata (dolce o piccante) 260 g

Peperonata (dolce e piccante): Dalla nostra tradizione culinaria la peperonata ottenuta cuocendo peperoni rossi, cornaletti, sedano,cipolla e poi frullando il tutto arrivando anche ad ottenere una crema. Adatto per aperitivi o per accompagnare dei secondi piatti.

Broccoli in olio (cime di rapa)

Broccoli in olio (cime di rapa)

Peperoni in agrodolce

Peperoni in agrodolce