Rif.: CT100KA
250g contenuto: murzelletti, murzelletti alle mandorle, murzelletti ai fichi, murzelletti al miele, mestacciuoli, taralli dolci.
Rif.: CT400VPA
VESCUOTTI RE PANE: Pane biscottato artigianale, cotto in forno a legna, fatto con lievito madre
Rif.: CT109BFR
200g ingredienti: farina di frumento, uova, zucchero, strutto, limone, latte di bufala,cacao, vanillina,sale, agente lievitante (difosfato di sodico: E450, carbonatoacido di sodio: E500, amido di mais, stabilizzante: sali di calcio degli acidi grassi E470a, aromi)
Rif.: CT106BBT
200g ingredienti: farina di frumento, zucchero, uova, latte di bufala, strutto, ammonio bicarbonato e503, limone. allergeni: glutine, uova, latte di bufala. Il prodotto può contenere tracce di: frutta a guscio, vanillina.
Rif.: CT103BBT
ingredienti: farina di frumento, miele (40%), latte di bufala, olio extra vergine di oliva, cacao, ammonio bicarbonato e503 limone, vaniglina.
Alcool, zucchero, acqua, cannella 1%, aroma naturale di arancia 1%, limone 1% COL E 102, COL E 110.
Ingredienti:
Alcool, zucchero, acqua, cannella 1%, aroma naturale di arancia 1%, limone 1% COL E 102, COL E 110.
Scadenza: 10 anni
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Alcool, zucchero, acqua,infuso 21 erbe aromatiche, infuso scorze di arancia e limone e foglie d'ulivo
I taralli zuccherati tradizionali , sono dei particolari biscotti dolci realizzati interamente a mano che prendono il loro nome dalla forma della pasta, quasi a voler ricordare un abbraccio. Sono disponibili in confezione da 500g.
Prelibatezza di carciofi in ottimo olio. Stuzzicanti spuntini o sfiziosi e gustosi contorni. I carciofini appena raccolti, vengono lasciati interi, torniti a mano e riposti sott’olio con poco aceto spezie, sale e erbe aromatiche.
L’olio extravergine di oliva unito all'alloro è un ideale sposalizio di sapori e profumi che arricchiscono sughi, pesto, carne, pesce azzurro, funghi, insalate, verdure.
I bastoncini tradizionali della Puglia sono fatti a mano. Presentano una forma allungata e sono prodotte solo con olio extra vergine d'oliva. I bastoncini pugliesi sono vendute in confezioni da 400g.
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua. Scadenza: 3 anni
I tozzetti sono tradizionali della Puglia e fatti a mano. Presentano una forma tonda e sono venduti in confezioni da 300g.
Gli Sfiziosi sono dei taralli dolci friabili tipici della Puglia. la ricetta che fa parte della tradizione culinaria pugliese prevede che essi siano " al vino rosso" o " al vino bianco". Le massaie infatti, utilizzavano ciò che avevano a disposizione in casa per creare un dolce "povero" ma dal gusto intenso, da accompagnare con un buon bicchiere di vino....
Alcool, zucchero, acqua, aroma naturale di mandarino 1%, col E110
Alcool, zucchero, acqua,polvere di liquirizia, aroma naturale di liquirizia Scadenza: 10 anni
Liquore dalle proprietà benefiche. 100% NATURALE
Latte vaccino, Alcool, zucchero, aromi naturali, col e 131, e 151.
Alcool, zucchero, acqua, aroma naturale di arance 1%, polvere di liquirizia 1%.
Latte vaccino, Alcool, zucchero, aroma naturale frutti di bosco 2%, col e 124 , col e 151
Questo liquore è realizzato artigianalmente, seguendo le antiche ricette tipiche del Gargano. Il liquore artigianale del Gargano ha una gradazione alcolica di 25° ed è venduto in bottiglie da ml. 500 cadauna.
Alcool, zucchero, acqua, aroma naturale di mandarino 1%, col E110
Alcool, zucchero, acqua, aroma naturale limone, arancia , mandarino,COLe102,COLe110
Latte vaccino, Alcool, zucchero, aroma naturale di cocco 2%.
Il Limonulivo, l’amaro artigianale del Gargano ha una gradazione alcolica di 30° ed è venduto in bottiglie da 700ml cadauna. Ottimo da gustare liscio o con ghiaccio a fine pasto.
Alcool, zucchero, acqua, aroma naturale di arance 1%, polvere di liquirizia 1%. Scadenza: 10 anni
Alcool, zucchero, acqua, aroma naturale di menta e di limone, col E131 e 102
Latte vaccino, Alcool, zucchero, aroma naturale di pistacchio 2%,cioccolato bianco 1%, col e102, e 131.
Orecchiette bianche, tarallini all'olio extra vergine d'oliva, liquore all'agrumello, pesto alle cime di rape, marmellata di arancia, Vino Primitivo
In Puglia in mangiar bene è un rito quotidiano fatto di piccole attenzioni e grandi tradizioni.
Latte vaccino, Alcool, zucchero, aroma naturale di limone 2%, COL E 110 .
Alcool, zucchero, acqua, cannella 1%, aroma naturale di arancia 1%, limone 1% COL E 102, COL E 110.
