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ORECCHIETTE AL GRANO ARSO... Visualizza

Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

ORECCHIETTE AL GRANO ARSO 500gr

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Le orecchiette, conosciute in dialetto pugliese con il nome di recchietelle, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

Prezzo 2,37 €
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OSTIE RIPIENE Visualizza

Marca: Gargano Sapori

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OSTIE RIPIENE

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ORECCHIONI 500gr Visualizza

Marca: Gargano Sapori

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ORECCHIONI 500gr

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Simili alle orecchiette, ma di formato più grande, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

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SASSANELLI DEL GARGANO

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Valutazione 

I sassanelli pugliesi sono dei dolcetti tipici della celebrazione dei morti e di tutto il periodo natalizio che si apre da quella settimana in poi. Rappresentano simbolicamente l'offerta dei vivi ai morti che secondo la tradizione, ritornana sulla terra durante la notte tra l' 1 e il 2 Novembre. I sassanelli sono a base di mandorle, vin cotto, cacao e spezie. Il loro nome deriva dalla loro forma uguale ad un sasso, ma al palato sprigiona un gusto inconfondibile ed una irresistibile nota speziata. Questa specialità infatti, del sasso ha soltanto le sembianze dal momento che la consistenza è piuttosto soffice.

5,57 €
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Descrizione

I sassanelli pugliesi sono dei dolcetti tipici della celebrazione dei morti e di tutto il periodo natalizio che si apre da quella settimana in poi. Rappresentano simbolicamente l'offerta dei vivi ai morti che secondo la tradizione, ritornana sulla terra durante la notte tra l' 1 e il 2 Novembre. I sassanelli sono a base di mandorle, vin cotto, cacao e spezie. Il loro nome deriva dalla loro forma uguale ad un sasso, ma al palato sprigiona un gusto inconfondibile ed una irresistibile nota speziata. Questa specialità infatti, del sasso ha soltanto le sembianze dal momento che la consistenza è piuttosto soffice.

Ingredienti:

Farina di grano tenero"00", vino cotto, mandorle , scorzette di limoni, zucchero, olio extravergine d'oliva, cacao, vanillina, chiodi di garofano, cannella.

Peso: 180gr

Scadenza: 12 mesi

Dettagli prodotto
Gargano Sapori
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SASSANELLI DEL GARGANO

SASSANELLI DEL GARGANO

I sassanelli pugliesi sono dei dolcetti tipici della celebrazione dei morti e di tutto il periodo natalizio che si apre da quella settimana in poi. Rappresentano simbolicamente l'offerta dei vivi ai morti che secondo la tradizione, ritornana sulla terra durante la notte tra l' 1 e il 2 Novembre. I sassanelli sono a base di mandorle, vin cotto, cacao e spezie. Il loro nome deriva dalla loro forma uguale ad un sasso, ma al palato sprigiona un gusto inconfondibile ed una irresistibile nota speziata. Questa specialità infatti, del sasso ha soltanto le sembianze dal momento che la consistenza è piuttosto soffice.

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SFIZIOSI ALL'AGRUMELLO

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Gli Sfiziosi sono dei taralli dolci friabili tipici della Puglia. la ricetta che fa parte della tradizione culinaria pugliese prevede che essi siano " al vino rosso" o " al vino bianco". Le massaie infatti, utilizzavano ciò che avevano a disposizione in casa per creare un dolce "povero" ma dal gusto intenso, da accompagnare con un buon bicchiere di vino....

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ORECCHIETTE ALLA MENTA 500gr Visualizza

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ORECCHIETTE ALLA MENTA 500gr

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