SCALDATELLI AL CACIOCAVALLO

CIOTOLA ORECCHIETTE

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, pomodori e spinaci disidratati. Scadenza: 3 anni

SFIZIOSI CIOCCOLATO E PEPERONCINO

Gli Sfiziosi sono dei taralli dolci friabili tipici della Puglia. la ricetta che fa parte della tradizione culinaria pugliese prevede che essi siano " al vino rosso" o " al vino bianco". Le massaie infatti, utilizzavano ciò che avevano a disposizione in casa per creare un dolce "povero" ma dal gusto intenso, da accompagnare con un buon bicchiere di vino....

ANTIPASTO DEL GARGANO 270gr

Pomodori secchi, melanzane essiccate, olio extra vergine d'oliva, olive nere, capperi, aglio, sale, origano, peperoncino secco, tracce di acido citrico.

SFIZIOSI ALL'ARANCIA

Gli Sfiziosi sono dei taralli dolci friabili tipici della Puglia. la ricetta che fa parte della tradizione culinaria pugliese prevede che essi siano " al vino rosso" o " al vino bianco". Le massaie infatti, utilizzavano ciò che avevano a disposizione in casa per creare un dolce "povero" ma dal gusto intenso, da accompagnare con un buon bicchiere di vino....

PESTO OLIVE E ARANCE 180 gr

Polpa di olive 80%, olio extravergine d’oliva, aroma naturale di arance, sale.

CARTELLATE MANDORLE E MIELE

Cartellate pugliesi con mandorle e miele: in dialetto pugliese vengono anche chiamate "carteddate", rappresentano il tipico dolce natalizio del Gargano. Si tratta di un dolce genuino dagli ingredienti semplici. Sono simbolo della vacanza e della felicità. Le cartellate artigianali pugliesi con mandorle e miele sono vendute in confezioni salva freschezza...

FOGLIE D'ULIVO 500gr

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua. Scadenza: 3 anni

PEPERONCINO RIPIENO 314gr

SFIZIOSI CURCUMA E CANNELLA

Gli Sfiziosi sono dei taralli dolci friabili tipici della Puglia. la ricetta che fa parte della tradizione culinaria pugliese prevede che essi siano " al vino rosso" o " al vino bianco". Le massaie infatti, utilizzavano ciò che avevano a disposizione in casa per creare un dolce "povero" ma dal gusto intenso, da accompagnare con un buon bicchiere di vino....

FOGLIE D'ULIVO VERDI 500gr

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, spinaci disidratati. Scadenza: 3 anni