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Marca: Gargano Sapori

ORECCHIETTE AL GRANO ARSO 500gr

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Le orecchiette, conosciute in dialetto pugliese con il nome di recchietelle, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

Prezzo 2,15 €
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Marca: Gargano Sapori

OSTIE RIPIENE

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Le ostie ripiene qui proposte sono con mandorle tostate e caramellate con miele: sono un dolce tipico del Comune di Monte Sant' Angelo (FG), sul Gargano. Le ostie ripiene di Monte Sant' Angelo, conosciute in dialetto pugliese come "ostia chjène", sono composte da due cialde ovali di ostia farcite con un ripieno di mandorle tostate, caramellate con...

Prezzo 3,16 €
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Marca: Gargano Sapori

ORECCHIONI 500gr

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Simili alle orecchiette, ma di formato più grande, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

Prezzo 1,79 €
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TARALLINI ALL'OLIO D'OLIVA

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I tarallini sono tradizionali della Puglia e fatti a mano. Presentano una forma tonda e sono venduti in confezioni da 250g.

Peso
1,90 €
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Descrizione

I tarallini sono tradizionali della Puglia e fatti a mano. Presentano una forma tonda e sono venduti in confezioni da 250g.

Ingredienti:

Farina 00, olio extra vergine d'oliva (4%), olio sansa 16%, vino bianco, acqua, sale.

Scadenza: 12 mesi

Suggerimenti:

Sono genuini e croccanti, ideali da mangiare come aperitivo o snack e da accompagnare con un bicchiere di vino.

Curiosità:

La tradizione racconta che venivano mangiati dagli agricoltori che lavoravano nei campi e rimanevano fuori l'intera giornata. Oggi questa varietà di taralli pugliesi sono diventati importanti come il pane e sono entrati a far parte della dieta mediterranea, grazie alle loro proprietà nutrienti e salutari, che allo stesso tempo soddisfano tutti i gusti.

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TARALLINI ALL'OLIO D'OLIVA

TARALLINI ALL'OLIO D'OLIVA

I tarallini sono tradizionali della Puglia e fatti a mano. Presentano una forma tonda e sono venduti in confezioni da 250g.

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PESTO ALLE CIME DI RAPE

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Pesto alle cime di rapa del Gargano, prodotto artigianale pugliese ottenuto dalla lavorazione di ortaggi freschi, appena raccolti, senza l’aggiunta di coloranti e conservanti. E’ ideale come condimento per tagliatelle e paste lunghe e si abbina perfettamente alle tipiche ORECCHIETTE pugliesi.

Prezzo 5,06 €
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SFIZIOSI AI FRUTTI DI BOSCO

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Gli Sfiziosi sono dei taralli dolci friabili tipici della Puglia. la ricetta che fa parte della tradizione culinaria pugliese prevede che essi siano " al vino rosso" o " al vino bianco". Le massaie infatti, utilizzavano ciò che avevano a disposizione in casa per creare un dolce "povero" ma dal gusto intenso, da accompagnare con un buon bicchiere di vino....

Prezzo 2,87 €
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ORECCHIETTE all'arancia 500gr

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Le orecchiette, conosciute in dialetto pugliese con il nome di recchietelle, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

Prezzo 2,15 €
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ORECCHIETTE ALLA MENTA 500gr

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Le orecchiette, conosciute in dialetto pugliese con il nome di recchietelle, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

Prezzo 2,15 €
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SASSANELLI DEL GARGANO

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I sassanelli pugliesi sono dei dolcetti tipici della celebrazione dei morti e di tutto il periodo natalizio che si apre da quella settimana in poi. Rappresentano simbolicamente l'offerta dei vivi ai morti che secondo la tradizione, ritornana sulla terra durante la notte tra l' 1 e il 2 Novembre. I sassanelli sono a base di mandorle, vin cotto, cacao e...

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Renardini Dolci - Tarallini dolci al Nero di Troia 350 gr

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I Renardini dolci nascono da un impasto morbido, grazie alle farine pugliesi con germe di grano. Ho deciso di impreziosire l'impasto con due vini rappresentativi e riscoperti del territorio: il Nero di Troia e il Bombino; e con gli aromi e i profumi della cannella e del limone. Ogni gusto si scioglie in bocca e ricorda i biscotti fatti in casa e i...

Prezzo 6,00 €
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Marca: Gargano Sapori

CANCELLE AL FINOCCHIETTO

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Le cancelle al finocchietto tradizionali della Puglia sono fatte a mano. Presentano una forma arrotondata e sono prodotte solo con olio extra vergine d'oliva. Le cancelle pugliesi sono vendute in confezioni da 300g.

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