Tag:"Mangiareconlatesta"

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  Torta zebrata Fit

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  Una favolosa Fit torta zebrata riprodotta dalla mia cara ♥ amica MARTINA che dice di non essere brava con lo zebrato!! ma a quanto pare lo è, e come!!!! ;-) La torta zebrata è molto semplice da preparare, sia per il tempo necessario sia per il procedimento. L'unico momento che richiede attenzione e manualità è quello del disegno della spirare. La torta zebrata è una variante carina del classico ciambellone marmorizzato, un impasto chiaro alternato ad un impasto scuro al cacao. Ottima torta da...

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  Pancake Vegan - Proteico e low Fat

  Pubblicato in: Mangiare con la testa, Ricette, Consigli del giorno

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  Un insolito Pancake si aggira nella mia cucina... dice di essere VEGAN ma al contempo ha un ingrediente segreto al suo interno, questo è puramente naturale difatti nasce dalla terra ... COSA SARA' ?!!! Per chi vuole sperimentare una colazione nuova e golosa, i pancake vegan fatti in casa sono un vero must della colazione all'americana con una cascata di sciroppo d'acero a decorazione o accompagnati da frutta fresca. Per chi ama sperimentare è d'obbligo provarli nella versione al cioccolato e...

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  Brownie Pancake - cuor di pera - senza lievito

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  Il brownie Pancake è un irresistibile incontro tra due dolci golosi, un dessert ormai alla portata di tutti. Una variante golosa della  classica ricetta dei Brownie, semplice e veloce da preparare in casa, vi occorranno davvero pochi ingredienti!. Ottimi per merenda, questi dolcetti tradizionali americani vengono normalmente serviti in quadratini ​monoporzione, pratici e prêt-à-porter. Io ho reso il quadrato un tondo ed è nato un favoloso BROWNIE!!! :-) Stai cercando ricette per Dessert...

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  Cheesecake mini al forno - light e protein

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  La cheesecake al forno può diventare light se eliminiamo la base e usiamo formaggi appositi permettendo dunque anche a chi è celiaco di mangiarla. Ma non solo senza Glutine è anche senza lattosio ... NO ASPETTATE DIMENTICAVO è anche SENZA ZUCCHERO!! Ma cosa vuoi di più dalla vita!? IO vi invito a provarla perché ne varrà davvero la pena!! Pochi passi per imparare a fare uno dei dolci americani più diffusi: la Cheesecake al Forno. L'alternativa al cheesecake senza cottura, ma ugualmente buona....

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  Torta cuore - Vegan monoporzione e low carb

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  Torta cuore al cioccolato vegan per viziarsi con gusto senza sensi di colpa. Anche detta Heart Vegan Cake ♥ perché amo dare i nomi in Inglese alle mie creazioni!!. Questa stupenda Torta NON SOLO è LOW CARB ma anche SENZA GLUTINE, SENZA LATTE, UOVA, POCHISSIMI ZUCCHERI!! MA LE RIMANE TANTO TANTO...SAPORE! Infatti come ben sapete, spesso le torte Vegan hanno pochissime PROTEINE e magari sono anche ricche di grassi perché si sente la necessità di aggiungere ingredienti per arrivare a un...

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  Tortino dolce al Cavolo romanesco e arancia rossa

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  Un Tortino dolce al cavolo romanesco e arancia rossa ma siamo sicuri sia per una colazione!? ..CERTAMENTE SI! chi ha detto che il cavolo o Broccolo Romano, dalla caratteristica forma geometrica e dal gusto dolce, non possa essere adatto ad una Colazione!! .. LASCIATEVI STUPIRE PERCHÉ QUESTO E' SOLO L'INIZIO.. NE VEDRETE DELLE BELLE!! Un Broccolo a colazione ha colpito ancora ;-) siiii ma questa volta è lei la protagonista ... la mia amica Serena questa mattina mi ha lasciato a bocca aperta!!...

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  Brownies di azuki

  Pubblicato in: Mangiare con la testa, Ricette, Ricette cucina AMICA

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  Buongiorno amici, vi presento i Brownies di Azuki sono fagioli  delicati e facilmente digeribili, perfetti per sostituire la farina in questo tipico dolce americano. Infatti la mia abilissima amica Martina ha sostituito la maggior parte di farina con questi favolosi Azuki. Questa mattina ne approfitto per iniziare la mia nuova RUBRICA di Ricette che si chiamerà appunto RICETTE Cucina AMICA. FELICISSIMA di questa nuova collaborazione con le mie amiche, ancora purtroppo devo dire, amiche del...

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  Cornetti senza farina raffinata e senza Lattosio

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  Avete atteso ..e non potevo mancare a questo appuntamento!!! Eccovi Lunedì e come promesso la ricetta dei mitici Cornetti eccola qui!!!! CORNETTO o CROISSANT? Il croissant è un dolce a forma di mezzaluna, la cui origine è tradizionalmente considerata austriaca, anche se oggi la sua vera patria è la Francia. Si fa presto a dire cornetto o ancora peggio utilizzare il termine croissant per definire ogni tipo di lievitato a base di pasta sfoglia dalla caratteristica forma a mezzaluna. La...

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  Porridge proteico| Macaccino e barbabietola

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  Un favoloso Porridge alla Barbabietola vi sembra uno strano abbinamento? vi starete chiedendo se è dolce o salato!? Conoscete già il Macaccino BIO di qualità, fatto con maca essiccata a bassa temperatura, proveniente direttamente dalle Andi Peruviane. Il Macaccino è FORSE una novità per noi, ma non per le antiche popolazioni del Sudamerica, che consumano da sempre il cacao e la maca un potente energizzante senza caffeina! in quanto stimola e tira su, senza però provocare acidità o i tipici...

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  Crepes dolci senza glutine

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  Ecco una ricetta per delle crepes tradizionali al sapore unico di castagne. Buone sia con ripieno dolce che salato. La farina di castagne è senza glutine ed è facilmente disponibile in commercio. Prima che l'inverno se ne vada, almeno come umore, ecco ANCORA una golosa ricetta a base di castagne. Le castagne sono già dolci e amidacee da sole, io ho aggiunto solo poca Stevia .. La ricetta facile delle crepes senza glutine con farina di castagne: perfette per gli intolleranti, ma non solo senza...

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  Tortino al cacao con mix di frutti esotici senza glutine

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  Tortino al cacao detto cosi sembra la solita favola!! hahaha!!! PROPRIO NO!! PROVATELO E POI MI DITE! un sapore incredibile: è un mix esplosivo di sapori che combina vari frutti esotici, ricco e intenso. Un Tortino colorato, fresco e profumato.. scopri come!! Il Tortino con topping ha solo 328 Kcal e Valori Nutrizionali pari a: 32,4g di CARBOIDRATI 10,1g di GRASSI e 24g di PROTEINE  Il Tortino di frutta esotica è un dolce da preparare durante tutto l'anno, grazie alla frutta disidratata che...

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  Pesare i cibi senza bilancia

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  Come pesare senza bilancia.  Pesare senza bilancia: una guida pratica che spiega come pesare gli ingredienti senza avere la bilancia con cucchiai, tazzine, bicchieri e molto altro..come mani, dita, pugni.. ;-) Quante volte vi sarà capitato di dover realizzare una ricetta e di non trovare da nessuna parte una bilancia? O magari la bilancia c'è, ma non ci sono le pile oppure proprio in quel momento vi si scaricano!!!!!. Certe volte può capitare di dover pesare gli ingredienti senza bilancia; in...

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