Tag:"Light"

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  Nutriamoci

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  Quante volte avrai sentito questa parola? Per quanto mi riguarda, tante volte!. Analizziamola: due radici NUTRI e AMIAMOCI. Ti nutri abbastanza?. Poniamoci tutti giorni questa domanda. Alcuni giorni fa ho fatto un esame abbastanza semplice per guardarmi all'interno! Molte volte la mia testa dice...: o mamma quanto olio avrò mangiato oggi? Chissà quanto sarò ingrassata adesso!. Ma quello che non pensiamo mai realmente è...mi NUTRO abbastanza bene per affrontare la mia giornata ATTIVA? Oggi...

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  Biscotti Proteici senza cottura

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  I miei Biscotti Proteici senza cottura vi faranno passare delle buone vacanze in ottima compagnia!  No bake cookies... E’ una ricetta che non prevede ne uova, né olio, né burro ed è davvero semplice da preparare. Questi golosissimi biscotti Proteici senza cottura conquisteranno proprio tutti, grandi e piccoli! Vi ricordate i miei Biscotti Proteici senza cottura OVVERO i COOKIES DOUGH FIT ?! ..Bene oggi ho riprodotto per voi in un'altra versione sempre assolutamente FIT e PROTEICI. Questa...

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  Gelato Fit fatto in casa

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  Questo gelato FIT è la soluzione per l'estate. E' VEGAN e quindi adatto a vari tipi di intolleranze. Quindi senza glutine e senza lattosio. Sono anni che lo faccio e lo consiglio ai miei amici, ora voglio suggerirvelo anche qui, così rimarrà per sempre nei vostri link preferiti! potete anche stampare la ricetta!. Il Gelato Fit alla Fragola a differenza di quello al cacao può essere mangiato subito.  Si conserva benissimo in freezer in un barattolino ermetico. Prima di essere consumato...

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  Pancake iperproteico nocciola e cacao

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  Pancake iperproteico nocciola e cacao Rieccomi qui con un altro Pancake che si crede una vera e propria torta! Ultimamente sto mettendo la nocciola in ogni impasto che invento! E questo devo dire che l'ho centtrato alla grande! SENZA FARINE AROMATIZZATE NE DOLCIFICANTI! solo la dolcezza data dallo SKYR e dallo speciale super food la LUCUMA!. Vi propongo un impasto iperproteico per un favoloso Pancake nocciola e cacao, imperdibile! Questa è un ottima ricetta per ottenere un pancake proteico e...

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  Cheesecake pancake senza glutine

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  Ormai chi mi conosce sa benissimo che amo le Cheesecake, ma non solo perché i pancake sono un'altra mia passione e quindi cosa fai!? Unisco le due cose e cosa creo un FAVOLOSO, MORBIDISSIMO e BUONISSIMO CHEESECAKE PANCAKE. Felicissima per questa trovata! Che vi consiglio dolcemente di provare! Non c'e' pasto che mi stuzzichi come la colazione. E se la colazione, oltre che buonissima, e' bella a vedersi non si può chiedere di più. E se vi state chiedendo perché quasi tutto sempre senza...

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  Cheesecake cotta alle fragole senza glutine

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  Questa è la ricetta di una cheesecake non classica ma Fit con un ripieno di fragole. E' una cheesecake cotta al forno per la presenza di albumi e farina nell'impasto. La Cheesecake cotta alle fragole senza glutine è una dei grandi classici della preparazione della famosa torta al formaggio Americana; con una variante, realizzata senza base al biscotto!. Per concludere in dolcezza un pranzo o una cena non c’è niente di meglio di una fetta di cheesecake alle fragole. Anche perché come vi avevo...

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  Torta di mele invisibili senza glutine

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  Un dolce senza farina GLUCIDICHE, pieno di frutta: la torta di mele invisibile è a basso indice glicemico, senza glutine, senza lievito e senza zuccheri raffinati. La Torta di mele invisibili è un dolce veloce a base di mele e ideale per chi è intollerante al glutine. Dopo un periodo di pausa sono tornata a scrivere ricette per il mio Blog. Mangiare con la testa deve essere come vi avevo detto all'inizio del mio percorso, una casa una famiglia un luogo dove condividere emozioni e sensazioni...

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  Bavarese Light

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  Bavarese Light al Cacao Non me ne vogliano i chef internazionali regionali e diciamo di tutto il mondo per farla breve ;-) ! .. è vero che le bavaresi devono contenere panna e uova, ma io non faccio cucina tradizionale e questa bavarese al cacao è una versione light. Un altro punto a favore della Bavarese è che si prepara in 15 minuti, si mette in frigo e ce ne si dimentica fino al momento di mangiarla. Vi ricordo inoltre che la bavarese si conserva in frigorifero per un massimo di 3...

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  Brownies vegan e senza glutine

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  Deliziosi Brownies vegan e senza glutine con nibs di cioccolato raw e burro di mandorle rendono questa ricetta un must! Si lo so, ti starai chiedendo: "ma i Brownies non li hai fatti già la settimana scorsa!?" ha-ha .. .. SI è VERO ma questa è un'altra super versione! sono senza glutine ma anche vegan e senza farine e ne zucchero raffinato! .. Come si evince, la ricetta di questa golossissima e personale rivisitazione dei celebri brownies è adatta a tutti i tipi di intolleranza, scelta etica...

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  Pizza Fit senza lievito

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  Hai detto PIZZA!? .. si ma Fit, senza lievito e PROTEICA! ma soprattutto Low Carb! Una ricetta sfiziosa, semplice e veloce, ideale per un pranzo o cena leggera e ricca di gusto! Un'alternativa alla pizza classica, da gustare con tutto quello che desideri senza appesantirsi e senza sensi di colpa. Ecco la pizza fit è Senza glutine e rispetto alla vera Pizza non ha farine ma comunque ricca di fibre e tanto salutare! I VALORI NUTRIZIONALI PER TUTTA LA PIZZA (cosi com'è in foto) SONO: 311 Kcal di...

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  Semifreddo al cioccolato Vegan

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  Cos'è il Semifreddo?! Il semifreddo è un prodotto tipicamente italiano, precursore del gelato. Si tratta di  un composto cremoso, il cui agente stabilizzante è il freddo. Si tratta una massa soffice, morbida e vellutata, che, come spiega chiaramente il termine, è meno fredda del gelato, grazie alla presenza degli ingredienti che lo compongono. Il semifreddo è più ricco di sostanze grasse, zuccherine e aromatiche (circa 10-15% in più del gelato) e contiene meno acqua nella massa, di...

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  Crepes Fit e Proteiche

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  ECCOMI qui ragazzi ..mi è mancato tantissimo scrivere in questi giorni, ma la vita è fatta di tante cose.. doveri e piaceri! E questo per me non è altro che PIACERE! Oggi finalmente riesco a scrivervi questa favolosa ricetta di queste splendide Crepes realizzate per una colazione che ti lascia sognare e ti porta indietro nel tempo! ..Come quando da ragazzina in Creperia ti mangiavi, ma che dico AZZANNAVI ;-) senza pensieri, difronte al mare la tua sbrodolona Crepes con NUTELLA!. BEH DA...

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