Tag:"Frutta"

• 

  Biscotti Proteici senza cottura

  Pubblicato in: Mangiare con la testa, Ricette, Ricette e Salute, Consigli del giorno

  220 Visualizzazioni

  I miei Biscotti Proteici senza cottura vi faranno passare delle buone vacanze in ottima compagnia!  No bake cookies... E’ una ricetta che non prevede ne uova, né olio, né burro ed è davvero semplice da preparare. Questi golosissimi biscotti Proteici senza cottura conquisteranno proprio tutti, grandi e piccoli! Vi ricordate i miei Biscotti Proteici senza cottura OVVERO i COOKIES DOUGH FIT ?! ..Bene oggi ho riprodotto per voi in un'altra versione sempre assolutamente FIT e PROTEICI. Questa...

  Leggi Tutto
• 

  Gelato Fit fatto in casa

  Pubblicato in: Mangiare con la testa, Ricette, Ricette e Salute

  258 Visualizzazioni

  Questo gelato FIT è la soluzione per l'estate. E' VEGAN e quindi adatto a vari tipi di intolleranze. Quindi senza glutine e senza lattosio. Sono anni che lo faccio e lo consiglio ai miei amici, ora voglio suggerirvelo anche qui, così rimarrà per sempre nei vostri link preferiti! potete anche stampare la ricetta!. Il Gelato Fit alla Fragola a differenza di quello al cacao può essere mangiato subito.  Si conserva benissimo in freezer in un barattolino ermetico. Prima di essere consumato...

  Leggi Tutto
• 

  Cheesecake pancake senza glutine

  Pubblicato in: Mangiare con la testa, Ricette, Consigli del giorno

  276 Visualizzazioni

  Ormai chi mi conosce sa benissimo che amo le Cheesecake, ma non solo perché i pancake sono un'altra mia passione e quindi cosa fai!? Unisco le due cose e cosa creo un FAVOLOSO, MORBIDISSIMO e BUONISSIMO CHEESECAKE PANCAKE. Felicissima per questa trovata! Che vi consiglio dolcemente di provare! Non c'e' pasto che mi stuzzichi come la colazione. E se la colazione, oltre che buonissima, e' bella a vedersi non si può chiedere di più. E se vi state chiedendo perché quasi tutto sempre senza...

  Leggi Tutto
• 

  Cheesecake cotta alle fragole senza glutine

  Pubblicato in: Mangiare con la testa, Ricette, Consigli del giorno

  251 Visualizzazioni

  Questa è la ricetta di una cheesecake non classica ma Fit con un ripieno di fragole. E' una cheesecake cotta al forno per la presenza di albumi e farina nell'impasto. La Cheesecake cotta alle fragole senza glutine è una dei grandi classici della preparazione della famosa torta al formaggio Americana; con una variante, realizzata senza base al biscotto!. Per concludere in dolcezza un pranzo o una cena non c’è niente di meglio di una fetta di cheesecake alle fragole. Anche perché come vi avevo...

  Leggi Tutto
• 

  Mug Cake al cacao e caffè senza glutine

  Pubblicato in: Mangiare con la testa, Ricette, Consigli del giorno

  212 Visualizzazioni

  Mug Cake o torta in tazza è una geniale invenzione di derivazione americana, nata per soddisfare le voglie di dolci di chi non ha tempo e di chi è abituato ad usare il forno a microonde per cucinare. In sostanza si tratta di cupcake più grande che si prepara in cinque minuti. GODETEVI L'INTERNO DI QUESTA SPECIALE MUG CAKE AL CACAO E CAFFÈ SENZA GLUTINE CON UN CUORE MORBIDO AL BURRO DI NOCCIOLE FATTO DA ME...IL CHE LA RENDE ANCORA PIÙ ECCELLENTE! https://www.youtube.com/watch?v=T_xfxkvos9Y Mug...

  Leggi Tutto
• 

  Torta di mele invisibili senza glutine

  Pubblicato in: Mangiare con la testa, Ricette, Consigli del giorno

  250 Visualizzazioni

  Un dolce senza farina GLUCIDICHE, pieno di frutta: la torta di mele invisibile è a basso indice glicemico, senza glutine, senza lievito e senza zuccheri raffinati. La Torta di mele invisibili è un dolce veloce a base di mele e ideale per chi è intollerante al glutine. Dopo un periodo di pausa sono tornata a scrivere ricette per il mio Blog. Mangiare con la testa deve essere come vi avevo detto all'inizio del mio percorso, una casa una famiglia un luogo dove condividere emozioni e sensazioni...

  Leggi Tutto
• 

  Bavarese Light

  Pubblicato in: Mangiare con la testa, Ricette, Ricette e Salute

  182 Visualizzazioni

  Bavarese Light al Cacao Non me ne vogliano i chef internazionali regionali e diciamo di tutto il mondo per farla breve ;-) ! .. è vero che le bavaresi devono contenere panna e uova, ma io non faccio cucina tradizionale e questa bavarese al cacao è una versione light. Un altro punto a favore della Bavarese è che si prepara in 15 minuti, si mette in frigo e ce ne si dimentica fino al momento di mangiarla. Vi ricordo inoltre che la bavarese si conserva in frigorifero per un massimo di 3...

  Leggi Tutto
• 

  Brownies vegan e senza glutine

  Pubblicato in: Mangiare con la testa, Ricette, Ricette e Salute, Consigli del giorno

  211 Visualizzazioni

  Deliziosi Brownies vegan e senza glutine con nibs di cioccolato raw e burro di mandorle rendono questa ricetta un must! Si lo so, ti starai chiedendo: "ma i Brownies non li hai fatti già la settimana scorsa!?" ha-ha .. .. SI è VERO ma questa è un'altra super versione! sono senza glutine ma anche vegan e senza farine e ne zucchero raffinato! .. Come si evince, la ricetta di questa golossissima e personale rivisitazione dei celebri brownies è adatta a tutti i tipi di intolleranza, scelta etica...

  Leggi Tutto
• 

  Semifreddo al cioccolato Vegan

  Pubblicato in: Mangiare con la testa, Ricette, Consigli del giorno

  248 Visualizzazioni

  Cos'è il Semifreddo?! Il semifreddo è un prodotto tipicamente italiano, precursore del gelato. Si tratta di  un composto cremoso, il cui agente stabilizzante è il freddo. Si tratta una massa soffice, morbida e vellutata, che, come spiega chiaramente il termine, è meno fredda del gelato, grazie alla presenza degli ingredienti che lo compongono. Il semifreddo è più ricco di sostanze grasse, zuccherine e aromatiche (circa 10-15% in più del gelato) e contiene meno acqua nella massa, di...

  Leggi Tutto
• 

  Porridge di weetabix

  Pubblicato in: Mangiare con la testa, Ricette, Consigli del giorno

  3253 Visualizzazioni

  Il porridge una favolosa zuppa ideale per una sana e nutriente colazione o spuntino. La si può personalizzare con frutta, semi, spezie e un pizzico di fantasia! Oggi non vi proporrò la classica zuppa di avena ma un porridge di Weetabix! ..cosa saranno mai! dai ormai quasi tutti le hanno assaggiate... Chi non le conosce? IO COMUNQUE VE LE PRESENTO DOPO LA RICETTA! ADESSO VI LASCIO I VALORI NUTRIZIONALI DI QUESTO SPECIALE PORRIDGE DI WEETABIX senza Lattosio: 320 Kcal di cui 35 g di CARBOIDRATI....

  Leggi Tutto
• 

  Red Velvet Pancake senza glutine

  Pubblicato in: Mangiare con la testa, Ricette, Consigli del giorno

  212 Visualizzazioni

  Red Velvet Pancake senza glutine, golosa e festosa che vi darà l'impressione di mangiare una grossa fetta di torta in stile americano! I Red Velvet Pancake sono Low carb, senza zucchero e senza glutine, con ingredienti completamente naturali. Possono esser un buonissimo e delicato dessert per la colazione spuntino o snack prima di allenarsi. Quando la voglia di pancake si fa sentire e vogliamo stupire i nostri cari, prepariamoli come la famosa torta americana, i red velvet pancake, li...

  Leggi Tutto
• 

  Brownies senza farine e senza glutine

  Pubblicato in: Mangiare con la testa, Ricette, Ricette e Salute, Consigli del giorno

  203 Visualizzazioni

  Ciao ragazzi eccomi con l'ennesima ricetta dei BROWNIES io li adoro e li faccio in tanti modi. Sapete qual'è il validissimo sostituto delle farine?.. Se non lo sapete sete nella giusta direzione!.. Oggi vi lascerò questa favolosa ricetta per preparare dei Brownies con la stessa consistenza di quelli originali ma senza farine e quindi anche senza glutine. Perfetti per celiaci e in più sono anche senza lattosio! COME FARETE A RESISTERLI!!! questi BROWNIES senza farine, sono anche senza Lievito...

  Leggi Tutto