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Tag:"Senza lattosio"

  • Nutriamoci
    Nutriamoci
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    Quante volte avrai sentito questa parola? Per quanto mi riguarda, tante volte!. Analizziamola: due radici NUTRI e AMIAMOCI. Ti nutri abbastanza?. Poniamoci tutti giorni questa domanda. Alcuni giorni fa ho fatto un esame abbastanza semplice per guardarmi all'interno! Molte volte la mia testa dice...: o mamma quanto olio avrò mangiato oggi? Chissà quanto sarò ingrassata adesso!. Ma quello che non pensiamo mai realmente è...mi NUTRO abbastanza bene per affrontare la mia giornata ATTIVA? Oggi...

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  • Come gestisco la mia alimentazione
    Come gestisco la mia alimentazione
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    La mia alimentazione intuitiva. Ciao ragazzi è da tanto che non aggiorno il mio Blog; ahimè gli impegni sono diventati tanti, oltre agli altri lavori che svolgo quotidianamente, la mia bimba è una grande giocherellona e quindi ha bisogno di tanto mio tempo. Con questa occasione, ho preso del tempo per informarvi sul mio nuovo approccio alimentare!. Sto sperimentando giornate in totale off dal GLUTINE, altre VEGAN, alcune senza LATTOSIO per finire con altre giornate senza alcun tipo di...

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  • Pancake Salato Fit
    Pancake Salato Fit
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    Non vi è mai capitato di aver quasi nulla nel frigo ma quello che c'è rimasto è essenziale per farti un super pranzo a opera d'arte! Direte voi: ma cosa sarà mai un pancake salato fit? Il “ciccio” pancake fit è una specie di tortino che si cuoce in padella come una frittata, ma è davvero grosso e sostanzioso come una vera torta! Fatto su misura per chi segue delle linee guida, chi non deve sforare ma allo stesso tempo deve mangiare FIT! cioè SANO E BUONO! PER LO SVUOTA FRIGO e SALVA PRANZI,...

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  • Gelato Fit fatto in casa
    Gelato Fit fatto in casa
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    Questo gelato FIT è la soluzione per l'estate. E' VEGAN e quindi adatto a vari tipi di intolleranze. Quindi senza glutine e senza lattosio. Sono anni che lo faccio e lo consiglio ai miei amici, ora voglio suggerirvelo anche qui, così rimarrà per sempre nei vostri link preferiti! potete anche stampare la ricetta!. Il Gelato Fit alla Fragola a differenza di quello al cacao può essere mangiato subito.  Si conserva benissimo in freezer in un barattolino ermetico. Prima di essere consumato...

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  • Brownies vegan e senza glutine
    Brownies vegan e senza glutine
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    Deliziosi Brownies vegan e senza glutine con nibs di cioccolato raw e burro di mandorle rendono questa ricetta un must! Si lo so, ti starai chiedendo: "ma i Brownies non li hai fatti già la settimana scorsa!?" ha-ha .. .. SI è VERO ma questa è un'altra super versione! sono senza glutine ma anche vegan e senza farine e ne zucchero raffinato! .. Come si evince, la ricetta di questa golossissima e personale rivisitazione dei celebri brownies è adatta a tutti i tipi di intolleranza, scelta etica...

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  • Semifreddo al cioccolato Vegan
    Semifreddo al cioccolato Vegan
    248 Visualizzazioni

    Cos'è il Semifreddo?! Il semifreddo è un prodotto tipicamente italiano, precursore del gelato. Si tratta di  un composto cremoso, il cui agente stabilizzante è il freddo. Si tratta una massa soffice, morbida e vellutata, che, come spiega chiaramente il termine, è meno fredda del gelato, grazie alla presenza degli ingredienti che lo compongono. Il semifreddo è più ricco di sostanze grasse, zuccherine e aromatiche (circa 10-15% in più del gelato) e contiene meno acqua nella massa, di...

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  • Porridge di weetabix
    Porridge di weetabix
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    Il porridge una favolosa zuppa ideale per una sana e nutriente colazione o spuntino. La si può personalizzare con frutta, semi, spezie e un pizzico di fantasia! Oggi non vi proporrò la classica zuppa di avena ma un porridge di Weetabix! ..cosa saranno mai! dai ormai quasi tutti le hanno assaggiate... Chi non le conosce? IO COMUNQUE VE LE PRESENTO DOPO LA RICETTA! ADESSO VI LASCIO I VALORI NUTRIZIONALI DI QUESTO SPECIALE PORRIDGE DI WEETABIX senza Lattosio: 320 Kcal di cui 35 g di CARBOIDRATI....

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  • Red Velvet Pancake senza glutine
    Red Velvet Pancake senza glutine
    212 Visualizzazioni

    Red Velvet Pancake senza glutine, golosa e festosa che vi darà l'impressione di mangiare una grossa fetta di torta in stile americano! I Red Velvet Pancake sono Low carb, senza zucchero e senza glutine, con ingredienti completamente naturali. Possono esser un buonissimo e delicato dessert per la colazione spuntino o snack prima di allenarsi. Quando la voglia di pancake si fa sentire e vogliamo stupire i nostri cari, prepariamoli come la famosa torta americana, i red velvet pancake, li...

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  • Scarcella pugliese Fit e Proteica
    Scarcella pugliese Fit e Proteica
    203 Visualizzazioni

    Scarcella pugliese Fit e Proteica #mangiareconlatesta  ha riprodotto in versione FIT, GLUTEN FREE e proteica, il tipico biscottone Pasquale Pugliese chiamato qui Scarcella. Oggi ci dedichiamo a conoscere meglio una ricetta che è tipica della tradizione gastronomica pugliese, e più precisamente, che appartiene alla cucina tipica di Foggia e provincia, perfetta per celebrare al meglio una delle feste religiose cattoliche tra le più sentite: stiamo parlando della Pasqua Il nome deriva dalla...

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  • Brownies senza farine e senza glutine
    Brownies senza farine e senza glutine
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    Ciao ragazzi eccomi con l'ennesima ricetta dei BROWNIES io li adoro e li faccio in tanti modi. Sapete qual'è il validissimo sostituto delle farine?.. Se non lo sapete sete nella giusta direzione!.. Oggi vi lascerò questa favolosa ricetta per preparare dei Brownies con la stessa consistenza di quelli originali ma senza farine e quindi anche senza glutine. Perfetti per celiaci e in più sono anche senza lattosio! COME FARETE A RESISTERLI!!! questi BROWNIES senza farine, sono anche senza Lievito...

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  • Zeppole di San Giuseppe Light
    Zeppole di San Giuseppe Light
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    Le zeppole di San Giuseppe sono delle deliziose frittelle a forma di ciambella tipiche della festività di San Giuseppe, la cui ricetta varia sensibilmente da regione a regione. Anche se in ritardo Mangiare con la testa vi farà provare le nostre Zeppole di San Giuseppe Light e Fit ! POTEVAMO MANCARE A QUESTO APPUNTAMENTO!? certamente no! Quindi la mia amica SARA ♥ che mangia con testa! ha creato queste spettacolari Zeppole. Ma poi ditemi voi se non sono belle come le originali?! .. e chi...

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  • Pancake low carb carrube e fragole
    Pancake low carb carrube e fragole
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    Come fare i pancake low carb e proteici per colazione. Settimana scorsa ho girato questo video per voi. Oggi sarò finalmente lieta di mostrarvelo. Mi farebbe molto piacere sapere le vostre impressioni, mi aiuteranno tantissimo a migliorare. GRAZIE IN ANTICIPO ♥ . Mangiare proteine a colazione è una buona abitudine, perché aiuta tenere sotto controllo il peso ed evitare di pasticciare durante la giornata. Questi Pancake carrube e fragole sono utili per colazione in caso vogliate stare a dieta...

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