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Biscottini di Natale| Vegan e Sugarfree

159 Visualizzazioni Pubblicato su: 05/12/2017
Di Mangiare con la testa

a Natale puoi.. fare quello che non puoi fare mai.. Biscottini di Natale Vegan e Sugarfree

Biscotti vegan senza zucchero e senza glutine - Sugarfree and vegan cookies

L'aria di Natale si fa sentire ? ma noi abbiamo bisogno di restare in forma..!!

Ecco la ricetta per fare i famosi biscottini speziati per Natale di origine tedesca ma rivisitati in APUGLIA STYLE ;-)

Con questi biscottini facili e veloci non c'è nulla da temere!  Un biscotto Free per Natale

SONO SPEZIATI E CROCCANTI QUINDI OTTIMI DA TUFFARE IN UNA CALDA BEVANDA. CONQUISTANO I SAPORI DI TUTTI!!!  

Quando si prepara il mosto cotto, la casa si inonda di questo gradevole profumo.

Il mosto d’uva cotto è una crema che si solidifica raffreddandosi dal gusto intenso dolce ma anche acidulo, è ottimo come merenda nutriente e delizioso gustato dopo pasto. Vi consiglio di provarlo!

…ora passiamo alla ricetta! ?❄❣?

[penci_recipe]            

Vincotto d’Uva: 

Dovete sapere che la parola vincotto è utilizzata spesso in Puglia per indicare il mosto fresco d’uva cotta. Questo lo si può preparare grazie alle uve rosse e bianche che si trovano per l’appunto in questa regione del sud Italia.

“vino cotto” altro non è che il mosto d’uva crudo, che viene cotto, cioè bollito, per diverse ore.

Possiamo dire che il vin'cotto è il risultato della riduzione del mosto fresco ottenuto dall'uva fino a raggiungere un composto dalla consistenza simile a quella di uno sciroppo con un gusto abbastanza dolce tant'è vero che ideale anche per la preparazione dei dolci e delle bibite.

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Tag : Alimentazione sana, Biscotti, Biscotti di natale, Consigli del giorno, Fitness, Frutta, Mangiareconlatesta, Ricette, Ricette senza, Uovo di chia, Vegan
Pubblicato in: Mangiare con la testa, Ricette, Consigli del giorno

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