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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE

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Sostituisce la patata lessa, aggiungendo dell'acqua si ottiene del passato di patata. Per il purè (250 g di brodo o latte e fiocchi a pioggia q.b.) per gli gnocchi (al 50% con la semola) per l'impasto della focaccia (60-70 g per 1 kg)

1,32 €

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Marca: Gargano Sapori

Venduto da: - Gargano Sapori

LIQUORE VIAGRELLO DELL'AMORE DURATURO

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Alcool, zucchero, acqua, aroma naturale, peperoncino, ,ColE102,ColEe151

4,88 €

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Venduto da: - Panificio Barile

Pane di Altamura DOP 1 KG

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Pane di Altamura DOP 1 KG

2,60 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

MARITATI INTEGRALI PUGLIESI

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3,12 €

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Venduto da: - Tenuta Lonetti

Yosef Vino Ciro' Rosso D.O.C. Btg Borgognotta Alta

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Bottiglia da 0,75 lt

4,00 €

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COUS COUS DI GRANO DURO

Venduto da - Mulino l'Antica Macina

Valutazione

È un semolone integrale. Cottura di 2 min. in acqua salata e bollente. Togliere dal fuoco e lasciar raffreddare,

sgranare con forchetta o mano. Ottima per contorno e insalate.

Peso

1,66 €

Tasse incluse

Quantità

Descrizione

È un semolone integrale. Cottura di 2 min. in acqua salata e bollente. Togliere dal fuoco e lasciar raffreddare,

sgranare con forchetta o mano. Ottima per contorno e insalate.

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g

Valore Energetico 1637kj, 386 kcal

Carboidrati 78.1 g

di cui zuccheri 0.4 g

Grassi 1 g

di cui acidi gr. saturi 0.2 g

Proteine 12.5 g

Sodio 0.8 g

Fibre 7.5 g

Dettagli prodotto

Condizione Nuovo prodotto

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FAVE AL FORNO IN CAMICIA

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FRISE MULTICEREALI

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Prodotto da forno lavorato a mano Ingredienti: 5 Farine (grano duro, grano tenero, farro, orzo, avena, segale) e 7 semi interi (lino, zucca, miglio, sesamo, girasole, papavero, fiocchi di cereali), acqua, sale e lievito madre.

4,16 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FARINA DI MANDORLA

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6,60 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

CAPUNTI DI SEMOLA SENATOR CAPPELLI

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3,12 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

CHICCHI D'AVENA

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L'AVENA DECORTICATA è un cereale minore. Si cucina SENZA mettere in ammollo, la cottura è di circa 30-35 min. Ottima nelle zuppe o in insalata.

1,72 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

CHICCHI DI GRANO SARACENO

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Lavare, asciugare e tostare a fuoco allegro; aggiungere acqua calda e salata, cuocere per 15 min. circa. Servire con legumi o verdure. Consigliato per diete.

1,87 €

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Venduto da: - Arboris Belli

Farro perlato

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Farro perlato 500g

2,26 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

BULGUR DI GRANO DURO

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Simile al cuscus di granulometria maggiore. Cottura di 10-15 min. in acqua salata e bollente. Togliere dal fuoco e lasciar raffreddare. Ottima per minestra o zuppe.

2,86 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

ORZO PERLATO COLTIVATO IN PUGLIA

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Coltivato in Puglia Parzialmente sfibrato, favorisce la cottura senza ammollo in 20 min. circa. Consigliato per zuppe e insalate.

1,43 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

TRIS CEREALI FARRO PERLATO ORZO PERLATO RISO PARBOILED

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Composto da cereali parzialmente sfibrati, favorisce la cottura senza ammollo in 20 min. circa. Consigliato per zuppe o insalata.

2,42 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

FARRO DECORTICATO COLTIVATO IN PUGLIA

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Coltivato in Puglia Chicco integro, necessita un ammollo di 4-5 ore. Consigliato per zuppe, insalate, minestroni e con i frutti di mare.

2,09 €

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Venduto da: - Mulino l'Antica Macina

MISTO LEGUMI E CEREALI PRONTA COTTURA

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Questo mix è composto da: lenticchie gialle e rosse decorticate, riso parboiled, orzo e farro perlato, piselli decorticati, lenticchie scure e chiare. NON si mette in ammollo. Cottura di circa 35 min. Ottima zuppa.

2,29 €

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FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE

LIQUORE VIAGRELLO DELL'AMORE DURATURO

Pane di Altamura DOP 1 KG

MARITATI INTEGRALI PUGLIESI

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FAVE AL FORNO IN CAMICIA

FRISE MULTICEREALI

FARINA DI MANDORLA

MULTICEREALI 10 FARINE

FARINA DI FAVA SGUSCIATA

SEMOLA FINE DI KHORASAN

BRAMATA DI MAIS BIANCO

FARINA INTEGRALE DI FARRO

FARINA DI COCCO

CAPUNTI DI SEMOLA SENATOR CAPPELLI

CHICCHI D'AVENA

CHICCHI DI GRANO SARACENO

Farro perlato

BULGUR DI GRANO DURO

ORZO PERLATO COLTIVATO IN PUGLIA

TRIS CEREALI FARRO PERLATO ORZO PERLATO RISO PARBOILED

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