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Pancake Castagna Melagrana low-fat

161 Visualizzazioni Pubblicato su: 15/11/2017
Di Mangiare con la testa
Pancake Castagna Melagrana UNO DEI TANTI PANCAKE INASPETTATI!!
TI STARAI CHIEDENDO CHE SAPORE HA LA MELAGRANA COTTA!! :o ;)
TE LO DICO IO... SEMPLICEMENTE STRAORDINARIO!!! *_*
PROVALO HA SOLO 330 KCAL di cui 39.6g CARBOIDRATI, 9g GRASSI, 24g PROTEINE
GUARDA IL VIDEO DEL PANCAKE MELAGRANA
https://www.youtube.com/watch?v=AiHOsk3y3Go&feature=youtu.be [penci_recipe]
 
[caption id="" align="alignnone" width="302"] Mangiare con la testa Pancake melograno[/caption]
Il frutto del melograno, o melagrana, è tipico della stagione autunnale e matura a partire dal mese di ottobre. Non dimentichiamo di portarlo in tavola quando lo abbiamo a disposizione perché si tratta di un vero e proprio toccasana per la salute.
Il nome "melograno" deriva dal latino malum ("mela") e granatum ("con semi”). La forma del melograno ricorda in effetti quella di una mela, ma ecco all’interno la sorpresa dei suoi numerosi chicchi dal gusto leggermente acidulo.
Il succo di melagrana si può  preparare anche in casa centrifugando i semi dei frutti freschi, una volta privati della parte bianca (che ha un sapore amaro). È bene consumare il succo appena fatto perché i suoi principi attivi si ossidano facilmente con l’esposizione a luce e aria. La stessa regola vale anche per il succo pronto reperibile in erboristeria: una volta versato nel bicchiere, va bevuto subito. Il succo di melagrana si usa anche come condimento al posto di salsa di soia, limone o aceto: è straricco di vitamine e potassio e depura in profondità.
Il melograno è ricchissimo di antiossidanti, vitamina C (un solo melograno ne contiene quasi il 20% dell’intero fabbisogno giornalieri di un uomo adulto), vitamina K, vitamine del gruppo B, proteine e carboidrati.
Le proprietà del melograno più rinomate sono quelle antitumorali: grazie alla presenza di tannini e polifenoli, questo frutto svolge una potente azione contro i tumori, riducendo i radicali liberi. In particolare sono stati rilevati effetti contrastanti il tumore al seno e alla prostata. Le antocianine contenute nel succo di melograno sono in grado di svolgere un’azione protettiva nei confronti dei danni da raggi UV, una delle cause principali del cancro alla pelle.
100 grammi di MELOGRANO ha: 83KCAL
Acqua g78 Grassi g1,2 Proteine g1,6 Fibre g4 Zuccheri g13,7 Carboidrati g18,5
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Tag : Albumi, Alimentazione, Alimentazione sana, Benefici, Bio, Burro di arachidi, Consigli del giorno, Fitness, Frutta, Light, Lowcarb, Lowfat, Mangiareconlatesta, Melagrana pancake, Melograno, Proteico, Ricette proteiche
Pubblicato in: Mangiare con la testa, Ricette, Ricette e Salute, Consigli del giorno

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