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Torta Fit | banana e cocco rapè

257 Visualizzazioni Pubblicato su: 17/11/2017
Di Mangiare con la testa

La Torta Fit banana e cocco rapè è nata dall'esigenza di consumare prodotti in scadenza breve nel frigorifero!! Come le banane che mi stavano abbandonando :O!!!

Le mie colazioni prendo il nome di sapore, forma e golosità al mattino per iniziare al meglio!! Tutti avremmo bisogno di coccolarci, non solo al mattino, ma anche allo spuntino che sia post work-out, post studio o post faccende di casa ;D

OLTRETUTTO LA TORTA HA SOLO 312 KCAL PER PORZIONE di cui 34g di CARBOIDRATI 11.4g di GRASSI 19.1g di PROTEINE

GUARDA IL VIDEO del TAGLIO della TORTA FIT BANANA E COCCO

https://www.youtube.com/watch?v=1u8qpgkzIc4

TROVATE IN QUESTE PAROLE EVIDENZIATE ALTRE RICETTE DOVE HO UTILIZZATO IL COCCO MA ANCHE LE BANANE 

 
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IL Cocco: 

La farina deriva dalla polpa grattugiata delle noci di cocco fresche, dalla quale viene estratto l’olio. È conosciuta anche come cocco rapé e ha un sapore ancora più intenso del frutto fresco. Ricca di lipidi e povera d’acqua è una via di mezzo tra un olio da condimento e una farina raffinata di cereali.

Dalla noce di cocco derivano diversi sotto prodotti: acqua, latte, farina impalpabile e farina grattugiata, chips di cocco, zucchero ed olio di cocco. Mentre con i fiori si prepara una bevanda alcolica e legno e foglie si utilizzano per creare dalle stuoie, ai tetti per le case, ai suppellettili.

La noce di cocco è una buona fonte di minerali come potassio, fosforo, sodio, calcio, magnesio e ferro; mentre le vitamine sono presente in proporzione inferiore anche se le più rappresentate sono: i folati, la Vitamina C, la Vitamina E e la Vitamina B3.

Il cocco secondo la medicina naturale ha la capacità di regolare gli zuccheri nel sangue, di abbassare il colesterolo e di aiutare l'organismo a mantenere la corretta idratazione, in particolare se oltre alla polpa di cocco si consuma anche l'acqua di cocco.

Il consumo di cocco inoltre aiuta a migliorare la digestione, supporta il sistema immunitario, è utile nella difesa da virus e infezioni e contribuisce a regolare il metabolismo e a mantenere un peso del corpo corretto.

Il consumo di cocco supporta lo sviluppo di ossa e denti forti e sani, aumentando la capacità del nostro corpo di assimilare il calcio e il magnesio. Si ritiene inoltre che il cocco aiuti a prevenire l'osteoporosi, una condizione in cui le ossa diventano fragili e perdono la loro densità.

Valori nutrizionali per 100g di polpa di cocco (cruda):

Kcal 364 Proteine 3,5g Carboidrati 9,4g di cui zuccheri 9,4g Grassi 35g di cui saturi 30,93g Fibre 12,2g

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Tag : Alimentazione, Alimentazione sana, Banana, Benefici, Bio, Cocco, Cocco rapè, Consigli del giorno, Fitness, Frutta, Light, Lowcarb, Mangiareconlatesta, Ricette proteiche, Salute, Torta, Torta banana e cocco rapè
Pubblicato in: Mangiare con la testa, Ricette, Consigli del giorno

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