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Marca: Gargano Sapori

ORECCHIETTE AL GRANO ARSO 500gr

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Le orecchiette, conosciute in dialetto pugliese con il nome di recchietelle, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

Prezzo 2,37 €
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Marca: Gargano Sapori

OSTIE RIPIENE

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Le ostie ripiene qui proposte sono con mandorle tostate e caramellate con miele: sono un dolce tipico del Comune di Monte Sant' Angelo (FG), sul Gargano. Le ostie ripiene di Monte Sant' Angelo, conosciute in dialetto pugliese come "ostia chjène", sono composte da due cialde ovali di ostia farcite con un ripieno di mandorle tostate, caramellate con...

Prezzo 3,48 €
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Marca: Gargano Sapori

ORECCHIONI 500gr

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Simili alle orecchiette, ma di formato più grande, rappresentano il tipico formato di pasta fatta in casa, simbolo gastronomico della Puglia. Le orecchiette artigianali pugliesi sono confezionate e vendute in busta salva freschezza da 500g, con atmosfera controllata per conservare il sapore della pasta fresca tradizionale.

Prezzo 1,97 €
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CODALUNGA Aglianico

Valutazione 
25,00 €
Tasse incluse
Quantità

Descrizione

Vinificazione: Macera in acciaio, matura  in rovere francese per 12/14 mesi; affinamento in bottiglia per 6 mesi.

Note degustative

Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei;

Profumo: sprigiona sentori di mora, prugna, mandorla e leggere note di liquirizia, pepe nero e sottili note tostate;

Gusto: secco, pieno, morbido, persistente e tannico.

Abbinamenti enogastronomici: Ideale per piatti a base di cacciagione e formaggi stagionati.

Temperatura di servizio: 16°- 18°C

Alcohol: 14% Vol.

Dettagli prodotto

Scheda tecnica

Regione
Puglia
Gradazione
14%
Varietà di Uva
100% Aglianico
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Prezzo 25,00 €
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Amarone della Valpolicella Classico DOCG Campo di Villa 2013

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