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Mangiare con la testa

  • Schiacciatine dolci | cioccolato e burro di arachidi
    Schiacciatine dolci | cioccolato e burro di arachidi
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    In questo periodo ho la passione dei cibi semplici, fatti con pochi ingredienti, per cui vi dò la ricetta di queste schiacciatine dolci fatte solo con quattro ingredienti! ;-) Per quei momenti in cui vuoi qualcosa di buono e subito… La risposta sono loro: le SCHIACCIATINE ! Facili, veloci, senza lievitazione. In meno di mezz'ora avrete pronto lo sfizio perfetto, da sgranocchiare così com'è o da abbinare a yogurt, una tazza di latte o cioccolato caldo.. HO OTTENUTO 18 SCHIACCIATINE CON DEI...

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  • Pan di Mele | senza zuccheri senza glutine e senza latticini
    Pan di Mele | senza zuccheri senza glutine e senza latticini
    179 Visualizzazioni

    Il Pan di mele è quel dolce che non ti aspetti. Rustico e casalingo come solo il pane può essere. Il Pan di Mele Dolce Senza Glutine a Basso Indice Glicemico è una ricetta senza zucchero, lattosio, burro e lievito chimico. Disarmante nella sua ricca semplicità, come solo una mela sa fare!. NE HO RICAVATO 4 PORZIONI DA 71 kcal di cui: 9,4 g di CARBOIDRATI 1,2 g di GRASSI e 5,4 g di PROTEINE Ho realizzato questo dolce non dolce pochi giorni prima di partire; avevo una mela in frigo bella...

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  • Muffins senza glutine - 4 ingredienti -
    Muffins senza glutine - 4 ingredienti -
    164 Visualizzazioni

    Muffins una ricetta senza glutine, senza zucchero e senza sensi di colpa! SCOPRI COME!! Hanno meno di 1g di GRASSI per muffin . IO VI HO DATO la RICETTA BASE alla quale potete arricchire con tutto quello che desiderate: gocce di cioccolato, frutta secca, mirtilli freschi, scaglie di cocco.. e molto altro ancora! 1 Muffin ha solo 125 Kcal 24,9 g di CARBOIDRATI 0,9 g di GRASSI e 5,1 g di PROTEINE La FARINA DI CASTAGNE la utilizzo molto spesso perché mi dona all'impasto morbidezza e un sapore e...

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  • Mug Cake senza glutine - fichi secchi e cioccolato -
    Mug Cake senza glutine - fichi secchi e cioccolato -
    162 Visualizzazioni

    Mug Cake, dolce americano, non è altro che una Torta in tazza cotta al microonde. Famosissima ormai in tutto il mondo perché semplice e veloce da realizzare, la mug cake senza glutine ha una consistenza favolosa morbidissima ..si scioglie in bocca!. Ormai le sforno da tempo perché molto pratiche in quanto la cottura non richiede grossi tempi di attesa..e poi è davvero golosa!! Oggi la versione che ti propongo è una Mug Cake senza glutine con dolcissimi pezzetti di fichi secchi e del pregiato...

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  • Pancake Arancia e Nocciolata |senza glutine e lattosio
    Pancake Arancia e Nocciolata |senza glutine e lattosio
    153 Visualizzazioni

    Il Pancake Arancia e Nocciolata è senza lattosio e senza glutine. Una vera delizia! la casa è stata inondata da odori che mettevano l'acquolina in bocca!! IMMAGINATE!! Semplicissima da realizzare! Al suo interno è racchiuso una piccola arancia a km 0 (dei nostri alberi) vi mostro qui con un breve video il taglio *.* https://www.youtube.com/watch?v=Q3IKNpVI6JQ TUTTO il Pancake compreso di Topping ha solo 292 Kcal e solo 28,9g di CARBOIDRATI 10,3g di GRASSI e 19,5g di PROTEINE [penci_recipe]...

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  • Torta di mele invisibile a ridotto contenuto di grassi
    Torta di mele invisibile a ridotto contenuto di grassi
    46 Visualizzazioni

    La torta di mele invisibile è una variante della classica torta di mele dall'aspetto sottile e dalla consistenza morbida perfetta per la la prima colazione. La torta invisibile è un dolce che contiene molta frutta tagliata a fettine sottili e pochissimo impasto, pochi zuccheri e pochi grassi per fare il pieno di frutta! QUALCHE MESE FA VI HO PARLATO DELLA PROPRIETÀ DELLE MELE CON ANNESSE RICETTE vi riporto CLICCANDO QUI AL LINK DIRETTO ;-) QUESTA TORTA DI MELE HA DEI FAVOLOSI MACRO...

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  • Muffin ai Cachi | cuor di arachidi
    Muffin ai Cachi | cuor di arachidi
    193 Visualizzazioni

    I muffin ai cachi, sono molto deliziosi. Una ricetta semplicissima, breve nella lavorazione e nella cottura. Dolcissimi questi muffin grazie ai CACHI PIENI DI NATURA E VITA! Sono un toccasana per il nostro corpo adesso sono quasi introvabili.. ma chi come me ha avuto i suoi bei frutti dal proprio albero..NON PUÒ CHE ESSERE PIÙ FELICE ;-) VI RICORDO LE LORO PROPRIETÀ le troverete CLICCANDO QUI INVECE SE VOLETE ALTRE RICETTE E CONOSCERE LE PROPRIETÀ DEL BURRO DI ARACHIDI TROVATE TUTTO CLICCANDO...

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  • Mini Plumcake cuor di Datteri con frosting al cacao
    Mini Plumcake cuor di Datteri con frosting al cacao
    155 Visualizzazioni

    QUESTI MINI PLUMCAKE SONO UN BOCCONE DI PURA GOLOSITÀ.. PROVARE PER CREDERE ;-) INOLTRE SONO VELOCISSIMI DA PREPARARE E DA CUOCERE, SE SI VA DI CORSA O SE TI SEI SVEGLIATO TARDI .. IL MICROONDE E' LA TUA SALVEZZA ;-) ! Ps: ovviamente per chi non lo possiede dovrà attendere quei fastidiosi ma preziosi 20 minuti di forno!! ;-) 4 Mini Plumcake compreso di Frosting hanno solo  294 Kcal di cui 29,4g di CARBOIDRATI 4,7g di GRASSI e 28.2g di PROTEINE   Al'loro interno è racchiuso il dattero che in...

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  • Quadrotti proteici alla Pera low fat
    Quadrotti proteici alla Pera low fat
    161 Visualizzazioni

    Oggi vi voglio deliziare con questi favolosi Quadrotti. Sono proteici e hanno un sapore e una morbidezza unica ;-) PER 1 DEI 4 Quadrotti abbiamo solo 191 kcal 29,4g di CARBOIDRATI 2,3g di GRASSI e ben 11g di PROTEINE *.* STREPITOSI!! LEGGERI E GOLOSI!! NELLE SCORSE RICETTE TROVERETE LE PROPRIETÀ DELLA PERA (QUI IL LINK DIRETTO) CON ANNESSE RICETTE E CLICCANDO QUI ANDRETE ALL'ARTICOLO INERENTE ALLE PROTEINE ISOLATE UNO DEI CINQUE INGREDIENTI UTILIZZATI IN QUESTA RICETTA MA ANDIAMO AL DUNQUE.....

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  • Plumcake variegato | cioccolato e banana Vegan e low fat
    Plumcake variegato | cioccolato e banana Vegan e low fat
    189 Visualizzazioni

    Fin troppo buono ;-D questo  fit Plumcake Vegan variegato.. dove per base abbiamo un classico banana bread e come fosse ripieno di un morbido e goloso cioccolato fondente *.* STREPITOSO DOVETE ASSOLUTAMENTE PROVARLO PER CAPIRE ;-) !!!! SONO DAVVERO MOLTE LE RICETTE DOLCI CHE FACCIO CON LE BANANE, INFATTI, VI RIPORTO QUI LE SUE PROPRIETÀ  PIÙ LE TANTE RICETTE FATTE IL PLUMCAKE L'HO DIVISO IN DUE PORZIONI DA 217 Kcal l'una; dove abbiamo 37,3g di CARBOIDRATI 3g di GRASSI e 9,1g di PROTEINE...

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  • Tortina Fit Cioccolato e Pera
    Tortina Fit Cioccolato e Pera
    152 Visualizzazioni

    La classica Torta CIOCCOLATO E PERA la conosciamo tutti VERO!!? ..comunque sia questa versione Fit è divina quanto quella Fat ;-) PROVATELA E POI MI DIRETE!! HA DEI VALORI NUTRIZIONALI FAVOLOSI CONFRONTO ALL' ORIGINALE ;-) Per 1 tortina monoporzione più farcia\topping abbiamo 289 Kcal di cui 29.4g di CARBOIDRATI 8.3g di GRASSI e 20.4g di PROTEINE Qui troverai altre RICETTE ma non solo anche le ottime PROPRIETÀ DELLA PERA  CLICCANDO QUI INVECE TROVERAI TUTTE LE RICETTE CON IL CACAO O...

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  • Biscottini Veg alle mandorle e burro di arachidi
    Biscottini Veg alle mandorle e burro di arachidi
    171 Visualizzazioni

    Questi Biscottini favolosi  non sono solo sani e Vegan ma sono anche senza Glutine, senza zuccheri e senza lattosio. Quindi adatti alle necessità di molta gente che soffre di taluni problemi. IO ADORO I BISCOTTI E COMPRARLI MI DIVENTA PARECCHIO DIFFICILE, IN QUANTO VORREI DEI BISCOTTI SANI ma SENZA....!!! AMO IL BISCOTTO FRIABILE MA PIÙ DI TUTTI QUELLO CHE SI SCIOGLIE IN BOCCA E DEVE LASCIARMI IL SAPORE. NON SECCO E SENZA GUSTO ;-) !! QUINDI HO IDEATO QUESTI FANTASTICI BISCOTTI CON DAVVERO...

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