Mangiare con la testa

I BISCOTTI TANTO AMATI DAGLI ITALIANI .. IN QUASI OGNI CASA ALMENO UNA VOLTA ALLA SETTIMANA VENGONO SFORNATI!! DI OGNI GENERE, DIMENSIONE E GUSTO!! IO OGGI VI PROPONGO UN'ALTA VERSIONE DEI MIEI BISCOTTI. NE HO FATTI TANTISSIMI DI TUTTE LE MANIERE!!! QUESTI SONO I TIPICI BISCOTTI OCCHI DI BUE MA IN VERSIONE SANA E VEGAN       senza zucchero, ricchi di fibre, poveri di grassi.. super energetici e anche proteici [penci_recipe]  Farina di ceci: si ricava per macinazione dai ceci essiccati....

La Crema Proteica alla banana la potete impiegare in moltissimi modi: per farcire torte in modo delicato, per arricchire stuzzichini dolci, come accompagnamento a biscotti secchi, frutta di stagione e molto altro ancora. Io ho utilizzato la crema fatta da me con solo 1 ingrediente quindi 100% arachidi e per bilanciare il tutto ho accompagnato con cereali alla crusca. A PROPOSITO DI CRUSCA CHI DI VOI LA CONOSCE NELLO SPECIFICO!? .. DOPO LA RICETTA VI LASCIO DUE RIGHE PER SAPERNE DI PIÙ :-) LA...

Plumcake al microonde di patate dolci in polvere DETTO ANCHE Sweet Potato Cake proprio perchè l'ingrediente che fa da padrone in questa ricetta sono proprio le patate dolci Americane quelle a pasta arancione!.. buonissime!! SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO IO LA CONSIGLIO PER UNA GIORNATA high carb CON CARBOIDRATI ALTI. DOPO LA RICETTA VI MOSTRO LE SUE PROPRIETÀ' NOO NON DIRMI CHE NON LE HAI MAI ASSAGGIATE ;D .. CI PENSO IO CON QUESTA VELOCISSIMA e FAVOLOSA RICETTA! [penci_recipe] HO...

Crema di patate dolci senza Glutine al cioccolato Leggerezza e versatilità. Sono queste le due parole che ben descrivono questa crema dolce. Fatta con ingredienti semplicissimi alla portata di tutti! Vi avevo già parlato delle PATATE DOLCI CLICCANDO QUI VI RIPORTO L'ARTICOLO CON LA RICETTA *_* OGGI DOPO QUESTA RICETTA VI VOGLIO PARLARE DELLO YOGURT :-) TANTO BUONO TANTO SANO QUANTO VERSATILE! ...CHI MI CONOSCE SA BENE CHE LO AUTO PRODUCO! PREFERISCO PER ME QUELLO DI SOIA O SENZA LATTOSIO......

Ecco l'altra mia versione delle Barrette proteiche Vegan e Raw in due gusti differenti Arancia e Ribes nero. Buonissime e velocissime! SONO CRUDE SENZA COTTURA quindi senza lievito senza farine.. ottime anche per l'alimentazione del Celiaco. Durante questo periodo caratterizzato dalle feste..molti di noi sentiamo la necessità di portare in casa il sapore del Natale e quindi della frutta secca di ogni tipo! QUESTE BARRETTE SONO COMODE DA PORTARSI DIETRO AVVOLTE IN CARTA ALIMENTARE.. PER UNO...

Ebbene si le migliori barrette al mondo sono quelle che fai in casa  ? NON SONO LE PRIMA NATE NELLA MIA CUCINA! CI SONO ANCHE LE BARRETTE RAW CIOÈ SENZA COTTURA ;) CHE PUBBLICHERÒ' IN SEGUITO!! Sono light, vegan, proteiche e sane ⭐️ la ricetta è semplice e veloce! Questa al cioccolato che vedete in foto, l'ho rivestita per uno spuntino goloso ? basterà fondere il cioccolato con un po' di acqua e ricoprire la barretta,farla raffreddare e solidificare in freezer per 1 ora ed è pronta  ☺️...

Pancake con impasto alla zucca e cocco e al suo interno cereali integrali Nesquik. *_* NON VI RESTA CHE FARLO!! ;D MI RACCOMANDO CON PARSIMONIA!  NON STO VENDENDO IL PRODOTTO NE SPONSORIZZARLO COME FOSSE SUPER SANO! NO!. ANCHE PERCHÉ CHI VUOLE RIPRODURRE IL PANCAKE PUÒ FARLO TRANQUILLAMENTE OMETTENDO I CEREALI OPPURE UTILIZZANDO INGREDIENTI SOSTITUTIVI CHE VI ELENCO DOPO LA RICETTA NELLE NOTE* ;) LO SO STARETE PENSANDO GRAZIANA HA PRESO UN COLPO IN TESTA!! ;) NO NO SONO SEMPRE IO RIGIDA E...

Mugcake fit cioccolato e menta sofficissima e senza lievito. IN BOCCA AVRETE UN ESPLOSIONE DI SAPORE PERCHÉ NON SO VOI MA L'ACCOPPIATA MENTA E CIOCCOLATO E' SUPER! UNA MOUSSE CHE APPAGA MENTE E GOLA ;) SENZA SENSI DI COLPA!!  Tutti conosciamo la menta RINFRESCANTE E TONIFICANTE e non solo per preparare il Mojito! ;) CON SOLO 240 Kcal di cui 26,5g di CARBOIDRATI 5,4g di GRASSI 21g di PROTEINE NON CI SONO PAROLE PER DESCRIVERE LA SUA MERITATA BONTÀ.. VI LASCIO UN BREVE CUCCHIAINO AFFONDATO...

PORRIDGE LA COLAZIONE INGLESE TANTO AMATA DAGLI ITALIANI. SONO TANTE LE VERSIONI CHE HO PROVATO! OGGI VI LASCIO LA MIA VERSIONE: PORRIDGE CON ANANAS E BURRO DI ARACHIDI. NON È NE IL PROMO NELL'ULTIMO! La zuppa di avena, da sempre per gli anglosassoni rappresenta il Breakfast del weekend, la colazione di quando ci si vuole coccolare con qualcosa di veramente appetitoso e confortevole. Ma pian piano sta diventando una scelta molto diffusa anche da noi, forse anche un po' di moda! Ma a noi non...

Il Rotolo alla banana senza lievito l'ho ideato questa estate in serbo per una giornata pre ospedaliera -_- avevo solo la colazione a disposizione alle 5,30 del MATTINO, e la cena in tarda serata che mi aspettavano come pasti giornalieri!! DEVO DIRE GRAZIE A QUESTO FANTASTICO ROTOLO E GRAZIE AL MIO INGENIO Una chicca a portata di bocca!!! DELIZIOSO è dir poco PER TUTTO IL ROTOLO CON BANANA ABBIAMO 346 Kcal 40g di CARBOIDRATI 10g di GRASSI e 23g di PROTEINE  NELLE MIE RICETTE MOLTE VOLTE...

QUANTO AMO IL NATALE? NON SI VEDE MICA!! AMO I COLORI.. AMO LA MIA BAMBINA CHE MI FA AMARE QUESTO PERIODO.. il Budino senza glutine e senza lattosio è reduce della mia influenza Natalizia in cucina Però un BUDINO AL CIOCCOLATO.. QUANTE VOLTE L'AVRETE VISTO O SENTITO..MA ANCHE MANGIATO..SI, ma anche senza farine!? Scoprirete dopo la ricetta di cosa si tratta, sarà appunto il nostro ingrediente fondamentale per questa ricetta! Tutti pensiamo: ''mmh un budino cosa ci vuole a prepararlo''!! ;)...

a Natale puoi.. fare quello che non puoi fare mai.. Biscottini di Natale Vegan e Sugarfree Biscotti vegan senza zucchero e senza glutine - Sugarfree and vegan cookies L'aria di Natale si fa sentire ? ma noi abbiamo bisogno di restare in forma..!! Ecco la ricetta per fare i famosi biscottini speziati per Natale di origine tedesca ma rivisitati in APUGLIA STYLE ;-) Con questi biscottini facili e veloci non c'è nulla da temere!  Un biscotto Free per Natale SONO SPEZIATI E CROCCANTI QUINDI OTTIMI...