Ricette

Un Tortino al broccolo per colazione! suona strano vero!? invece, questo Tortino racchiude tutta la bontà che voi potete solo capire se lo provate!! Avete presente quando si unisce morbidezza cioccolato cocco patate dolci.. UN CONNUBIO SENZA PARI. Con questo Tortino stra buono, alto 4 dita... voglio anche dirvi QUALI SONO I PASSAGGI FONDAMENTALI PER FARLI VENIRE COSI ALTI, SOFFICI E SUPER BUONI! MA PRIMA VI LASCIO LA RICETTA E  I VALORI NUTRIZIONALI DI QUESTA BONTÀ; quindi abbiamo per tutto...

La torta di zucca è un dolce facile e soffice dal tipico sapore invernale con un tocco di cioccolato che in un sol boccone rende tutto più goloso.. Una speciale cottura per una torta di zucca senza glutine e con pochi carboidrati! Con questa favolosa Torta di Zucca sporcherete solo un recipiente e sarà quello stesso ad andare in forno! Prima il PORRIDGE VEGAN COTTO AL FORNO IN COCOTTE CLICCANDO QUI TROVATE IL LINK DIRETTO ALLA RICETTA ora la ricetta velocissima della Torta di Zucca in...

Il Porridge al POMODORO! lo so che vi starete chiedendo se è stato un errore, invece no! avete letto bene e il mio non affatto uno sbaglio. In cucina tutto è possibile!. Adesso vi spiego il perché, come è nato il Porridge al Pomodoro .. questa scelta favolosa! (azzardata per molti). IO VI CONSIGLIO DI PROVARLO PER MOLTI ASPETTI. Io con il mio compagno in Lituania, dove ne fanno un grande uso..abbiamo avuto l'esperienza di bere succo di pomodoro in tutti i luoghi che giravamo .. colazione,...

Una favolosa Fit torta zebrata riprodotta dalla mia cara ♥ amica MARTINA che dice di non essere brava con lo zebrato!! ma a quanto pare lo è, e come!!!! ;-) La torta zebrata è molto semplice da preparare, sia per il tempo necessario sia per il procedimento. L'unico momento che richiede attenzione e manualità è quello del disegno della spirare. La torta zebrata è una variante carina del classico ciambellone marmorizzato, un impasto chiaro alternato ad un impasto scuro al cacao. Ottima torta da...

La scelta del Kidney beans Porridge è nata dalla curiosità di riprodurre con un dolce al cucchiaio le famose torte da forno ai fagioli!  Il Porridge l'ho dolcificato naturalmente con banana    e qualche aroma..  Beh.. se vi state chiedendo cosa mi abbia preso ultimamente nel riprodurre dolci con ingredienti insoliti per la cucina dolce!..la risposta è ..nulla di starno ma la voglia di sperimentare in cucina si fa ogni giorno più allettante!. Comunque per vostra informazione non sono ne la...

Un insolito Pancake si aggira nella mia cucina... dice di essere VEGAN ma al contempo ha un ingrediente segreto al suo interno, questo è puramente naturale difatti nasce dalla terra ... COSA SARA' ?!!! Per chi vuole sperimentare una colazione nuova e golosa, i pancake vegan fatti in casa sono un vero must della colazione all'americana con una cascata di sciroppo d'acero a decorazione o accompagnati da frutta fresca. Per chi ama sperimentare è d'obbligo provarli nella versione al cioccolato e...

Il brownie Pancake è un irresistibile incontro tra due dolci golosi, un dessert ormai alla portata di tutti. Una variante golosa della  classica ricetta dei Brownie, semplice e veloce da preparare in casa, vi occorranno davvero pochi ingredienti!. Ottimi per merenda, questi dolcetti tradizionali americani vengono normalmente serviti in quadratini ​monoporzione, pratici e prêt-à-porter. Io ho reso il quadrato un tondo ed è nato un favoloso BROWNIE!!! :-) Stai cercando ricette per Dessert...

La cheesecake al forno può diventare light se eliminiamo la base e usiamo formaggi appositi permettendo dunque anche a chi è celiaco di mangiarla. Ma non solo senza Glutine è anche senza lattosio ... NO ASPETTATE DIMENTICAVO è anche SENZA ZUCCHERO!! Ma cosa vuoi di più dalla vita!? IO vi invito a provarla perché ne varrà davvero la pena!! Pochi passi per imparare a fare uno dei dolci americani più diffusi: la Cheesecake al Forno. L'alternativa al cheesecake senza cottura, ma ugualmente buona....

Torta cuore al cioccolato vegan per viziarsi con gusto senza sensi di colpa. Anche detta Heart Vegan Cake ♥ perché amo dare i nomi in Inglese alle mie creazioni!!. Questa stupenda Torta NON SOLO è LOW CARB ma anche SENZA GLUTINE, SENZA LATTE, UOVA, POCHISSIMI ZUCCHERI!! MA LE RIMANE TANTO TANTO...SAPORE! Infatti come ben sapete, spesso le torte Vegan hanno pochissime PROTEINE e magari sono anche ricche di grassi perché si sente la necessità di aggiungere ingredienti per arrivare a un...

Un Tortino dolce al cavolo romanesco e arancia rossa ma siamo sicuri sia per una colazione!? ..CERTAMENTE SI! chi ha detto che il cavolo o Broccolo Romano, dalla caratteristica forma geometrica e dal gusto dolce, non possa essere adatto ad una Colazione!! .. LASCIATEVI STUPIRE PERCHÉ QUESTO E' SOLO L'INIZIO.. NE VEDRETE DELLE BELLE!! Un Broccolo a colazione ha colpito ancora ;-) siiii ma questa volta è lei la protagonista ... la mia amica Serena questa mattina mi ha lasciato a bocca aperta!!...

Buongiorno amici, vi presento i Brownies di Azuki sono fagioli  delicati e facilmente digeribili, perfetti per sostituire la farina in questo tipico dolce americano. Infatti la mia abilissima amica Martina ha sostituito la maggior parte di farina con questi favolosi Azuki. Questa mattina ne approfitto per iniziare la mia nuova RUBRICA di Ricette che si chiamerà appunto RICETTE Cucina AMICA. FELICISSIMA di questa nuova collaborazione con le mie amiche, ancora purtroppo devo dire, amiche del...

Il Pancake di Barbabietola Rossa semplice da realizzare e adatto a ogni tipo di colazione!! Senza glutine quindi ottimo anche per celiaci. Vi assicuro che il sapore è molto delicato e rende il pancake soffice. La ricetta di oggi nasce dal Contest lanciato da amici in Instagram (qui il LINK per farvi vedere di cosa si tratta!) Avevo a disposizione una barbabietola rossa cotta al vapore (di quelle confezionate sottovuoto) e quindi ho deciso di sfruttarla! Il colore dell'impasto era stupendo...